Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Kinh tế - ĐH Đà Nẵng theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
A Convention Sales Executive or Senior Sales Executive is responsible in sales activities and implementing events, and work closely with Sales Manager in successful achievement of budget. Keeping tracks with business result and assist in market research.
The primary responsibilities of a Convention Sales Executive include:
Full coordination of confirmed groups and group requests. Issue BEOs, group resumes assigned by ACC ADOS & SM
Handle Site Inspections assigned by ACC SM
Issuing quotation and contract under guidance of ACC ADOS & ACC SM
Conducting market research to assist with market positioning, new promotions and campaigns.
Conduct ICCA platform lead research under guidance of ACC ADOS
With Sales Manager plan sales strategy and implement tactics to achieve budget
Keeping track of ACC Business results and report to ACC ADOS & SM on weekly basis.
Composing weekly ACC sales report and monthly P&L report of ACC under guidance of ACC ADOS.
Maintain a regular sales call pattern, ENT under guidance of ACC ADOS & SM
Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager.
Collect customer feedback and provide them to hotel management to contribute to improvement of hotel and respond if required
Assist with the preparation of new products and services
Assist in the evaluation of sales and marketing activities
• Ensures that the service sequence is followed according to established standards.
• Responsible for the cleanliness of all banquet facilities and equipment.
• Attends to guests’ needs and requests regarding Room set-up, audiovisual and Food and Beverage service.
• Responsible for the constant training of Banquet Staff and strongly involved in Staff training.
• Prepares the banquet cheque by following the Function Order, ensuring to charge according to the Function Order.
• Thorough knowledge of all menu items and all types of set-up, and be able to pass the knowledge to staff.
• Responsible for the day to day operation.
• Controls and ensures cleanliness and proper maintenance.
• Attend to guests’ need in professional manner.
• Prepares all guest supply and other requisitions to ensure a smooth operation.
• Assists in setting up function rooms
• Take care of function as assign to.
• Checks and tests the audiovisual in each function.
• Responsible for the follow up of job order in the banquet department, making sure all equipment is in good working condition.
• To monitor all costs and recommends measures to control them.
1. Be knowledgeable of procedures for security and emergency incidents and is familiar with location of fire alarms and fire extinguishers.
2. Maintain personal presentation to hotel and Marriott standards.
3. Greet all arrival and departure guests while assisting in traffic control at the main entrance. Subsequently, to handle with in and out luggage with the rapid and accurate professional services under the standard of performance
4. Deliver newspapers, mails, messages, parcels and faxes properly and professionally handling with telephone line and paging system
5. Be acquainted with all hotel facilities, including the guest room facilities and know all events in the hotel.
6. Ensure and responsible for the cleanliness and tidiness of working area, luggage room, luggage trolleys, luggage passage way and to report to bell captain if any repair needed as well as the uniform appearance must always neat and clean
7. Take responsibility for all registered luggage that is the mandatory from the hotel guideline on luggage control and security
8. Coordinate with GSA and GRO in order to provide professional service i.e. check with front cashier if guests have already settled their account
9. Inform Chief Concierge or Duty Managers any unusual situation and cases
10. Replacing welcome agents at the main entrance and open the door for the guests when necessary
11. Ensure that all luggage deliveries and collections are accurately recorded in the luggage control sheet.
12. Ability to work on different shift as a teamwork (morning/afternoon/overnight) on day to day operation
13. Attend languages, personality improvement and standard of performance training
- Thay vỏ chăn, ga, gối hàng ngày, lau dọn trong phòng.
- Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ trong phòng khách sẵn sàng trước khi đón khách.
- Khi khách trả phòng có trách nhiệm kiểm tra phòng và kịp thời báo cho lễ tân những đồ khách đã sử dung trong thời gian lưu trú.
Thực hiện công tác kế toán thanh toán
Kiểm soát quy trình thủ tục kế toán
- Chi tiết sẽ trao đổi khi phỏng vấn
- Lập kế hoạch thực hiện các nhiệm vụ của bộ phận, triển khai – giám sát việc thực hiện kế hoạch hoàn thành đúng tiến bộ;
- Thường xuyên kiểm tra quá trình làm việc của nhân viên để đảm bảo đáp ứng được các tiêu chuẩn về chất lượng phục vụ, chất lượng vệ sinh, giặt là;
- Lên lịch làm việc cho nhân viên và thực hiện việc điều phối nhân sự phù hợp với nhu cầu thực tế;
- Kiểm soát quy trình xử lý đồ thất lạc của khách.
- Trực tiếp đào tạo hoặc phân công đào tạo, nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên.
- Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện các công việc chung của khách sạn.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ.
• Tìm kiếm và chăm sóc khách hàng, đại lý lữ hàng cũng như những khách hàng tiềm năng mới.
• Đàm phán, thuyết phục các đối khách hàng sử dụng dịch vụ.
• Đảm bảo các hoạt động trước và sau bán hàng, duy trì sự hài lòng của khách hàng.
• Thực hiện các chiến dịch kinh doanh, quảng cáo cho các sản phẩm hiện có và sản phẩm mới của khách sạn
• Sẵn sàng làm những công việc phát sinh khác theo tính chất công việc khi được cấp trên yêu cầu.
• Tập hợp danh sách email khách hàng để gửi thông tin định kỳ và liên tục tới khách hàng.
• Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự phân công của quản lý cấp trên.
(Chi tiết công việc sẽ được trao đổi thêm khi phỏng vấn)
- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn, đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày, đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định
- Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công
- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho Bếp Trưởng
- Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp
- Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao
- Chi tiết công việc có thể trao đổi cụ thể trong quá trình phỏng vấn
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
- Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
- Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
- Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
- Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.