Nếu đã tới Nhật Bản, bạn sẽ thấy những tiệm bánh mì có mặt ở khắp mọi nơi, từ những khu trung tâm thương mại sầm uất nhất, cho tới những con ngõ êm đềm của một khu phố nhỏ. Dù là ở bất cứ nơi đâu, bạn cũng sẽ bất ngờ về hương vị mềm, thơm của những chiếc bánh mì hấp dẫn này .
Tiệm bánh mì Mama’s Bakery ra đời - bắt nguồn từ tâm niệm của chúng tôi – muốn mang đến cho thực khách Nhật Bản hương vị bánh mì quê nhà. Đồng thời, chúng tôi cũng muốn đưa thực khách Việt Nam tới gần hơn với một nét ẩm thực thú vị của Nhật, thay vì những hình ảnh vốn đã rất quen thuộc như Sushi, Udon, Sashimi. Chúng tôi tin rằng, dần dần văn hóa bánh mì sẽ trở nên quen thuộc và được người Việt Nam tiếp nhận, giống như văn hóa Phở vậy. Người ta có thể ăn Phở vào buổi sáng, buổi trưa, buổi tối. Và trong tương lai, món bánh mì cũng sẽ như thế. Nó không chỉ là món quà sáng đơn thuần, mà sẽ còn có thể đi sâu hơn nữa vào trong đời sống ẩm thực của người Việt Nam, được người Việt Nam, nhất là giới trẻ háo hứng chào đón.
Mama’s Bakery với những chiếc bánh ngon lành, hấp dẫn sẽ mang tới cho thực khách nét ẩm thực tinh tế của Nhật Bản. Vậy thì còn chần chừ gì nữa, quý vị hãy cùng chúng tôi khám phá hương vị đặc biệt này, tại Mama’s Bakery – số 5, ngõ 535 Kim Mã nhé.