Công ty TNHH Thái Mậu được thành lập vào tháng 01/2019. Có thể bạn thấy chúng tôi là một Start-up trong ngành F&B, nhưng trên thực tế thương hiệu mà Thái Mậu đang sở hữu là CƠM GÀ ĐÔNG NGUYÊN – chính là một trong những nhà hàng có bề dày lịch sử ấn tượng nhất tại thành phố Hồ Chí Minh nói chung và khu vực Chợ Lớn nói riêng, từ những năm 1945.
Trải qua một chặng đường dài gần 80 năm để chinh phục vị trí trong lòng những người yêu ẩm thực, vào cuối năm 2019, nhận thấy những thách thức từ thị trường cũng như những cơ hội mới, thế hệ thứ 3 của Cơm gà Đông Nguyên đã mạnh dạn thành lập Công ty TNHH Thái Mậu để có thể bước ra chinh phục và hòa nhập vào hệ thống F&B Việt Nam đầy tiềm năng và thử thách.
Năm 2023 là năm đánh dấu sự ra đời của một thương hiệu mới mang tên DONDON - Cơm gà Canh tiềm Chợ Lớn và đã mở thành công 2 cửa hàng đầu tiên. Thái Mậu đã và đang triển khai kế hoạch phát triển cho nhiều dự án mới trong tương lai, hứa hẹn nhiều sự bùng nổ.
Và chúng tôi vẫn đang không ngừng tìm kiếm "bạn đồng hành", những "partner hợp cạ" để cùng nhau viết tiếp lịch sử cho thương hiệu và biết đâu bạn là một ứng viên hạng A cho vị trí chúng tôi đang tìm kiếm?