Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
- Lên thực đơn hàng ngày/tuần.
- Phân công công việc cho phụ bếp và nhân viên bếp.
- Giám sát quá trình sơ chế, chế biến, nấu nướng đảm bảo món ăn đạt chất lượng, ngon miệng, đúng giờ.
- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon, đúng tiêu chuẩn vệ sinh.
- Theo dõi lượng thực phẩm tồn kho và đề xuất nhập hàng kịp thời.
- Trực tiếp đứng bếp những món chính.
- Giám sát việc bảo quản thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp, thiết bị dụng cụ bếp.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP).
- Kiểm soát chi phí thực phẩm, định mức suất ăn.
- Xử lý tình huống phát sinh như khiếu nại về món ăn, sự cố trong bếp.
Yêu Cầu Công Việc
- Giới tính: Nam/Nữ. Độ tuổi: 28–40 tuổi.
- Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp nghề bếp trở lên hoặc tương đương.
- Kinh nghiệm: Ít nhất 2–3 năm làm Bếp chính hoặc tổ trưởng bếp tại căn tin, bếp ăn tập thể.
- Nắm vững kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản thực phẩm.
- Có khả năng quản lý nhóm, điều phối công việc hiệu quả.
- Tinh thần trách nhiệm cao, chịu khó, nhanh nhẹn, trung thực.
- Ưu tiên có kinh nghiệm nấu bếp trong resort.
Hình thức
Quyền Lợi
- Mức Lương Hấp Dẫn
- Cung Cấp Bữa Ăn Trong Ca
- Chính sách hỗ trợ chi phí nhà ở đối với nhân viên có hộ khẩu không thuộc Phú Quốc
- Chính sách hỗ trợ tiền xăng đi lại đối với nhân viên có hộ khẩu Phú Quốc
- Thưởng các dịp lễ, Tết.
- Nghỉ phép năm theo quy định Bộ luật Lao động.
- Bảo Hiểm Đầy Đủ – Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật
- Phát Triển Nghề Nghiệp – Cơ hội đào tạo bài bản và lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Môi Trường Làm Việc Thân Thiện – Đồng nghiệp hỗ trợ, giao tiếp cởi mở, văn hóa công ty tích cực và đoàn kết
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
