Bếp chính

Công ty Cổ Phần Gia Nguyễn Tâm tuyển dụng Bếp chính

:
– Kiểm soát chất lượng và định lượng món ăn.
– Kiểm soát vệ sinh tại bếp, quản lý trang thiết bị nguyên vật liệu của bộ phận bếp.
– Kiểm soát việc bảo quản, hàng tồn kho và việc tiêu thụ hàng hóa tại bếp.
– Duy trì mức chi phí thực phẩm theo hạn mức kinh phí đề ra.
– Theo dõi hàng tồn kho; cung ứng thực phẩm với kế toán.
– Thiết lập tổ chức và điều phối hoạt động tại bếp.
– Đảm bảo thực hiện nghiêm túc tiêu chuẩn, quy trinh và quy định của nhà hàng.
– Kiểm soát hoạt động hàng ngày tại bếp.
– Xây dựng kế hoạch đào tạo và phát triển cho nhân viên Triển khai và đánh giá kế hoạch này.
– Phát triển thực đơn phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng khách khác nhau.
– Xây dựng và đa dạng hóa thực đơn theo mùa.
– Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của các cấp quản lý.

Yêu cầu:
– Có chứng chỉ ngành Bếp,…
– Kinh nghiệm làm việc tối thiểu 1-3 năm ở vị trí tương đương.
– Có sức khỏe tốt, khéo tay, yêu thích công việc.
– Kỹ năng mềm: Có tính sáng tạo, khả năng tư duy và thẩm mỹ tốt, giáo tiếp và giải quyết vấn đề tốt, chịu được áp lực công việc

Quyền lợi:
– Lương thỏa thuận khi phỏng vấn.
– Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo quy định.
– Nhân viên được làm việc trong môi trường năng động, ổn định lâu dài, có cơ hội thăng tiến.

THÔNG TIN ỨNG TUYỂN
- Ứng viên gửi CV qua email: [email protected]
- Liên hệ: 0901.138.137 hoặc zalo 0907.260.287
- Địa chỉ: Lô A2-06, Dự án Golden Hills (GĐ1), Khu A, Phường Hòa Hiệp Nam, Quận Liên Chiểu, Thành phố Đà Nẵng (Ngay cây xăng Gia Nguyễn Tâm)