Bếp Phó (Sous Chef)

* :- Kinh nghiệm: Tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương trong nhà hàng Âu hoặc quán ăn chuyên nghiệp.- Bằng cấp: Tốt nghiệp hoặc được đào tạo từ các chương trình chuyên ngành nấu ăn.Kỹ năng chuyên môn:- Am hiểu sâu về quy trình nấu ăn, định lượng khẩu phần, tiêu chuẩn vệ sinh antoàn thực phẩm.- Thành thạo trong việc kiểm soát chi phí, đặt hàng, quản lý kho bếp.Kỹ năng mềm:- Giao tiếp hiệu quả, xử lý xung đột và khiếu nại khách hàng khéo léo.- Năng lực quản lý, đào tạo và truyền cảm hứng cho đội ngũ nhân sự.- Tư duy tổ chức công việc khoa học, linh hoạt và phản ứng nhanh với tình huốngbất ngờ.Thể chất: Có thể làm việc trong môi trường nhiệt độ cao, đứng lâu, mang vác nguyên liệu nặng khi cần thiết.Thái độ: Trung thực, cẩn trọng, sẵn sàng làm thêm giờ và hỗ trợ các bộ phận khác.* Quyền lợi được hưởng:- Thu nhập cạnh tranh theo năng lực và hiệu quả công việc.- Thưởng định kỳ theo doanh thu hoặc hiệu suất làm việc.- Được đào tạo nội bộ để nâng cao chuyên môn và kỹ năng quản lý.- Cơ hội thăng tiến lên Bếp trưởng hoặc các vị trí quản lý cấp cao.- Hưởng đầy đủ chế độ bảo hiểm theo luật lao động: BHYT, BHXH, BHTN.- Hỗ trợ bữa ăn trong ca, đồng phục làm việc, công cụ dụng cụ đầy đủ.- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và tôn trọng nghề bếp.