Mô Tả Công Việc
• Lên thực đơn, sáng tạo món ăn mới phù hợp với định hướng mô hình (Fine Dining/Fusion)
• Quản lý, đào tạo và phân công công việc cho đội ngũ bếp
• Đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động trơn tru
• Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, tối ưu hiệu quả vận hành
Yêu Cầu Công Việc
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Trưởng tại nhà hàng Âu cao cấp
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong mô hình Fine Dining hoặc Fusion
- Kỹ năng tổ chức, lãnh đạo và làm việc nhóm tốt
- Có khả năng sáng tạo, cập nhật xu hướng ẩm thực hiện đại
- Tinh thần trách nhiệm cao, nhiệt huyết và mong muốn gắn bó lâu dài
Hình thức
Quyền Lợi
• Phúc lợi:
• Đầy đủ BHXH, BHTN, phép năm
• Thưởng lễ, Tết, lương tháng 13
• Thưởng theo doanh thu
• Thời gian nhận việc: Ngay sau khi phỏng vấn đạt yêu cầu
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.