Mô Tả Công Việc
- Đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn về hương vị, thẩm mỹ và chất lượng.
- Quản lý, phân công, đào tạo và giám sát đội ngũ bếp bánh, đảm bảo tuân thủ quy trình vệ sinh – an toàn thực phẩm.
- Giám sát toàn bộ quy trình chế biến, kiểm soát công thức, kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng.
- Quản lý nguyên liệu, tồn kho và thiết bị làm bánh; đảm bảo sử dụng hiệu quả, tiết kiệm và an toàn.
- Tiếp nhận phản hồi khách hàng, cải tiến sản phẩm và duy trì chất lượng ổn định.
Yêu Cầu Công Việc
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm làm việc ở các vị trí: Đầu bếp, Bếp phó điều hành, Bếp phó ở các công ty nước ngoài.
Yêu cầu khác:
- Am hiểu sâu về các món bánh và kỹ thuật làm bánh trong ẩm thực
- Có khả năng sáng tạo và phát triển thực đơn mới lạ.
- Có kỹ năng quản lý, đào tạo và phân công công việc cho đội ngũ nhân viên bếp.
- Sử dụng thành thạo tiếng Anh để đảm bảo hiệu quả công việc.
- Có tinh thần trách nhiệm, cẩn trọng trong công việc.
Hình thức
Quyền Lợi
16 ngày nghỉ phép hằng năm
Đầy đủ chế độ bảo hiểm theo quy định pháp luật.
Cơ hội đào tạo và phát triển sự nghiệp cùng Marriott International – thương hiệu khách sạn hàng đầu thế giới.
Ưu đãi đặc biệt dành cho nhân viên: giá phòng và dịch vụ ẩm thực (F&B) ưu đãi tại toàn bộ hệ thống khách sạn Marriott.
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.