Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
- Xây dựng và tiêu chuẩn hóa công thức chế biến món ăn, đảm bảo đồng nhất chất lượng.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thiết kế menu theo yêu cầu sự kiện và xu hướng ẩm thực.
- Đảm bảo món ăn đa dạng, thẩm mỹ, phù hợp đối tượng khách hàng.
- Giám sát việc bảo quản, lưu trữ, sử dụng nguyên vật liệu.
- Phân công công việc, đào tạo, huấn luyện và phát triển đội ngũ bếp.
- Đánh giá hiệu quả làm việc, xây dựng tinh thần đồng đội.
- Lập kế hoạch, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, định mức món ăn.
- Đề xuất ngân sách mua sắm, dụng cụ bếp, máy móc.
- Hợp tác với bộ phận Nhà hàng, Bar, Kinh doanh để xây dựng thực đơn tiệc, set menu.
Yêu Cầu Công Việc
- Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
- Kỹ năng xử lý tình huống tốt.
- Trung thực, chịu khó, nghiệp vụ chuyên môn tốt
Hình thức
Quyền Lợi
- Thu nhập hấp dẫn, thưởng lương tháng 13.
- Nghỉ Lễ Tết theo quy định.
- Ăn ca tại khách sạn do đầu bếp chuyên nghiệp chế biến.
- Cam kết đóng BHXH; chế độ Công Đoàn, sinh nhật, thăm hỏi đầy đủ.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động.
Mức lương
Từ 12 đến 20 triệu
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
