Bếp Trưởng

Trực tiếp chế biến món ăn Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp Lên thực đơn cho các dịp đặc biệt, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp Quản lý nhân sự bộ phận bếp Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp