Mô Tả Công Việc
- Địa chị làm việc: Bunz Quận 1/ An Khánh, Thủ Đức/Hikari, Bình Dương
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, thành phần và sản phẩm hoàn thiệ
- Đảm bảo quy trình chế biến tuân thủ công thức và tiêu chuẩn của Bunz.
- Kiểm soát nhiệt độ bảo quản, thời gian giữ nóng và định lượng khẩu phần.
- Giám sát an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp.
- Đảm bảo nhà hàng tuân thủ SOP và quy trình FIFO trong bảo quản nguyên liệu.
- Thực hiện kiểm tra nội bộ, lưu trữ hồ sơ và báo cáo các vấn đề chất lượng cho quản lý.
- Đào tạo nhân viên về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy trình chất lượng.
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp Trung cấp / Cao đẳng / Đại học các ngành: Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Quản trị nhà hàng – khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt (bắt buộc).
- Có 1–3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực QC thực phẩm hoặc vận hành nhà hàng.
- Hiểu biết về HACCP và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Hình thức
Quyền Lợi
- Lương cạnh tranh + thưởng theo hiệu suất làm việc.
- Hỗ trợ suất ăn trong ca làm việc.
- Hưởng đầy đủ chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và nghỉ phép hàng năm.
- Được đào tạo chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến lên bếp chính.
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện.
Mức lương
Từ 12 đến 20 triệu
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.