Chuyên Viên Phát Triển Kinh Doanh

1.1. Mục tiêu chínhHỗ trợ công ty trong việc phát triển điểm bán mới, tối ưu sản phẩm/dịch vụ phù hợp với hành vi tiêu dùng tại sân bay (chính) và thị trường ngoài sân bay (phụ), xây dựng kế hoạch kinh doanh, phối hợp set-up và theo dõi hiệu quả vận hành ban đầu.1.2. Nhiệm vụ chínhNghiên cứu & Phân tích thị trường:Thu thập dữ liệu hành vi tiêu dùng tại từng nhà gaKhảo sát đối thủ, các xu hướng sản phẩm F&B và hàng hóa lưu niệmPhân tích hiệu quả kinh doanh của các điểm hiện tạiĐề xuất sản phẩm & mô hình:Phối hợp xây dựng danh mục sản phẩm theo từng phân khúc khách hàng (quốc tế, nội địa, khách đoàn, khách nội bộ, v.v.)Gợi ý mô hình F&B phù hợp từng vị trí điểm bán (grab & go, quick service, specialty, gift shop,...)Lên kế hoạch mở điểm mới:Tham gia xây dựng kế hoạch mở điểm bán từ A-Z: mô hình kinh doanh, ý tưởng thiết kế, ngân sách, tiến độPhối hợp với đội vận hành/bộ phận triển khai setup điểm bánTheo dõi hiệu quả kinh doanh:Xây dựng dashboard theo dõi doanh thu, sản lượng, chi phí, chỉ số lượt kháchĐề xuất các cải tiến để tăng hiệu quả điểm bánHỗ trợ công việc điều phối:Soạn thảo đề xuất, thuyết trình phương án mô hình mớiHỗ trợ chuẩn bị tài liệu làm việc với đối tác, sân bay, nhà thầu, nhà cung cấp