Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
- Phối hợp với Chef de Partie/Sous Chef kiểm tra thực phẩm nhập vào (mở kiện hàng và sắp xếp
- hàng hóa).
- Thực hiện lịch trình vệ sinh, kiểm soát hàng tồn kho theo nguyên tắc FIFO (First In, First Out).
- Chế biến thực phẩm theo quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động trong bếp.
- Định lượng chính xác nguyên liệu theo yêu cầu của Chef de Partie.
- Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm tẩm ướp thịt, rửa, gọt, cắt rau củ và trái cây.
- Vệ sinh khu vực chế biến và dụng cụ làm bếp sau khi sử dụng.
- Đảm bảo khu vực làm việc luôn được vệ sinh và khử trùng đúng quy định.
- Báo cáo cho cấp trên khi có thiết bị bếp hỏng hóc hoặc không hoạt động đúng chức năng
Yêu Cầu Công Việc
- Kinh nghiệm bếp nóng là một lợi thế (Grill Steak)
- Tiếng Anh giao tiếp
- Đam mê nấu nướng
- Tinh thần làm việc nhóm
- Thái độ tự tin, chuyên nghiệp
Hình thức
Quyền Lợi
- Cơ hội tham gia các khóa đào tạo chuyên ngành
- Mức lương: 5,5-7,000,000 Gross - Dựa theo đánh giá năng lực (chưa cộng tips + service charge)
- Các khoản khác: Staff meal, đồng phục, phí gửi xe
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
![[Mũi Né] Nhân viên Bếp bánh - Bánh ngọt](https://studentjob.vn/resize/150/0/store/2020/2/mandala-hotel-and-spa.jpg)
