Conference & Banqueting Supervisor

1. Education/Giáo dục:

• Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.
• Bằng cấp Quản trị Khách sạn, Ẩm thực hoặc tương đương.

2. Service years in the field/Kinh nghiệm làm việc trong ngành:

• 02 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.
• Hai năm kinh nghiệm liên quan, bao gồm vị trí Giám sát hoặc tương đương

3. Knowledge and skills/Kiến thức và kỹ năng:

• Good communication and writing skills in English.
• Tiếng Anh tốt, đặc biệt là kĩ năng giao tiếp và viết.
• Hand- on approach in operation.
• Phương pháp tiếp cận thực hành trong vận hành.
• Strong service mind.
• Mạnh về chăm sóc khách hàng.
• Great and wide level of C&B knowledges.
• Có kiến thức về các loại thức uống.
• Deep understanding on C&B operation.
• Hiểu biết sâu sắc về hoạt động Catering & Banqueting.
• Ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the company.
• Có khả năng tương tác với khách hàng, đồng nghiệp và các bên thứ 3, là đại diện cho hình ảnh của khách sạn.
• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.
• Giấy chứng nhận đã được đào tạo nhận thức về thức uống có cồn và/hoặc chứng nhận đã trải qua đào tạo về an toàn thực phẩm hoặc thẻ y tế/thực phẩm hợp lệ theo yêu cầu của cơ quan chính quyền địa phương.
• Problem solving, motivating, organizational and training abilities.
• Sở hữu kĩ năng giải quyết vấn đề, khích lệ và đào tạo.
• Leadership skills.
• Khả năng lãnh đạo.

4. Language/Ngoại ngữ:

• Advanced English Level (speaking, listening, reading and writing).
• Tiếng Anh ở mức thành thạo (nghe, nói, đọc, viết).

5. Preferred (if required)/Ưu tiên (nếu có):

• 4 or 5 star or upscale restaurant experiences are preferred.
• Có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn 4-5 sao là một lợi thế.