Mô Tả Công Việc
1. Quản lý hoạt động kinh doanh và doanh thu
- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động, doanh thu, lợi nhuận và hàng hóa của cửa hàng.
- Lập kế hoạch và triển khai các hoạt động bán hàng, marketing, sự kiện, chương trình khuyến mãi nhằm đạt và vượt chỉ tiêu doanh thu.
- Quản lý, theo dõi P&L Forecast hằng tháng, đảm bảo kiểm soát chi phí và tối đa hóa lợi nhuận.
- Báo cáo định kỳ (cuối ca/tuần/tháng) về nhân sự, sản phẩm, doanh thu và tình hình hoạt động cho AM.
2. Quản lý nhân sự
- Quản lý, phân công, giám sát lịch làm việc của nhân viên trong cửa hàng.
- Trực tiếp tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện kỹ năng bán hàng và chăm sóc khách hàng cho nhân viên.
- Động viên, phát triển và giữ chân nhân sự, đảm bảo đội ngũ luôn duy trì hiệu suất cao.
3. Quản lý vận hành cửa hàng
- Giám sát và triển khai các hoạt động tại cửa hàng theo đúng chính sách, quy trình của công ty.
- Duy trì và kiểm soát tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Kiểm soát tồn kho, đặt hàng, theo dõi hạn sử dụng, xử lý hàng cận date.
- Giải quyết nhanh chóng các sự cố, phàn nàn của khách hàng, đảm bảo trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
- Tiếp đón và duy trì quan hệ với các cơ quan ban ngành liên quan khi có yêu cầu.
Yêu Cầu Công Việc
2. Chấp nhận làm việc xoay ca, nghỉ 01 ngày trong tuần (Không nghỉ T7, CN và ngày Lễ Tết)
3. Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
4. Kỹ năng:
- Kỹ năng sử dụng tin học văn phòng. Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp.
- Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.
- Kỹ năng tuyển dụng và đào tạo nhân viên.
5. Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong chuỗi F&B.
6. Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
7. Nơi làm việc: Sẽ được phân bổ theo nơi phù hợp với các chi nhánh ở Quận 1 và Quận 7, TP.HCM
- 135 Hai Bà Trưng, Phường Sài Gòn, TP.HCM
- 156-158 Nguyễn Thái Bình, Phường Bến Thành, TP. HCM
- 05 Nội Khu Hưng Phước 4, Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Hưng, TP. HCM
- 41 Đường 17, Khu Phố Mỹ Thái 2, Phường Tân Mỹ, TP.HCM
- 238-240 Võ Văn Kiệt, Phường Cầu Ông Lãnh, TP.HCM
Hình thức
Quyền Lợi
- Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm của từng ứng viên + Thưởng KPIs doanh số + Thưởng KPIs vận hành.
- Chế độ Bảo Hiểm Xã Hội và 12 ngày phép năm theo quy định.
- Cơ hội được học hỏi, đào tạo và phát triển trong lĩnh vực F&B chuyên nghiệp.
- Thử việc từ 01-02 tháng full lương, thương lượng cụ thể khi phỏng vấn
Mức lương
Từ 12 đến 20 triệu
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.