Mô Tả Công Việc
- Giám sát hoạt động phục vụ hàng ngày tại các khu vực F&B theo phân công
- Tổ chức, kiểm tra công tác chuẩn bị trước ca làm việc; đảm bảo khu vực phục vụ sẵn sàng đón khách
- Phân công, điều phối và kiểm soát nhân sự phục vụ theo tình hình vận hành
- Hướng dẫn, đào tạo và đánh giá hiệu quả làm việc của Captain và nhân viên phục vụ
- Kiểm tra việc tuân thủ các tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành
- Phối hợp với Bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng món ăn và tốc độ phục vụ
- Trực tiếp xử lý các tình huống phát sinh, khiếu nại của khách hàng trong phạm vi trách nhiệm
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị tại khu vực phụ trách
- Theo dõi việc sử dụng, bảo quản trang thiết bị và đề xuất sửa chữa, thay thế khi cần thiết
- Lập báo cáo ca, báo cáo ngày và các báo cáo theo yêu cầu của cấp trên
- Thực hiện bàn giao ca và đảm bảo thông tin vận hành được truyền đạt đầy đủ
Yêu Cầu Công Việc
- Giao tiếp tiếng Anh tốt; biết tiếng Hàn là một lợi thế
- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí Supervisor hoặc tương đương trong lĩnh vực F&B, nhà hàng, khách sạn, resort hoặc sân golf
- Có kỹ năng quản lý, đào tạo và điều phối nhân sự
- Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc
- Tác phong chuyên nghiệp, khả năng xử lý tình huống và giao tiếp tốt
Hình thức
Quyền Lợi
• Chế độ lương thưởng trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn
• Chế độ cơ bản: Ăn ca, đồng phục, gửi xe; BHXH
• Khám sức khỏe định kỳ
• Các chế độ phúc lợi khác theo quy định Công ty
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.