Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
- Xây dựng và triển khai kế hoạch công việc trong phạm vi phụ trách
- Tham gia công tác tuyển dụng, đào tạo nhân sự dưới quyền. Thường xuyên đánh giá hiệu quả, chất lượng nhân sự trong phạm vi quản lý
- Tuân thủ và kiểm soát việc tuân thủ nội quy, quy định, quy chế của CBNV dưới quyền
- Nhận diện và kiểm soát tốt các rủi ro có thể phát sinh trong công việc thuộc phạm vi quản lý
- Xây dựng và nghiên cứu, tiếp cận những xu hướng mới về thức uống đáp ứng nhu cầu khách hàng. Sáng tạo các công thức pha chế mới
- Kiểm soát chất lượng của các loại thức uống, đóng chai hoặc chế biến tại các bar, đảm bảo luôn đạt chất lượng yêu cầu. Kịp thời có các biện pháp kiểm soát chi phí hoạt động của các bar trong khách sạn
- Tham gia xây dựng thực đơn thức uống, thực đơn rượu với Trưởng bộ phận Ẩm thực.
- Xây dựng quy trình phòng tránh đổ vỡ, lãng phí và giám sát chặt chẽ việc thực hiện.
- Thường xuyên đào tạo, kiểm tra tay nghề nhân viên để duy trì, nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý bộ phận
Yêu Cầu Công Việc
- Trình độ Học vấn: Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên
- Kinh nghiệm công tác: Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại những khách sạn/Resort 5* với quy mô tương đương
- Bằng cấp, chứng chỉ (nếu có): Bằng nghề hoặc chứng chỉ tương đương
- Nghiệp vụ Bar: Chuyên sâu
- Có kiến thức và kỹ năng về ẩm thực: Chuyên sâu
- Có khả năng đánh giá chất lượng nhân sự: Nâng cao
- Tư duy dịch vụ tốt
- Biết sử dụng phần mềm
- Tiếng Anh: Nâng cao
Hình thức
Quyền Lợi
- Mức lương và thu nhập hấp dẫn
- Hỗ trợ 100% chi phí ăn ở. Phụ cấp biển đảo
- Thưởng service charge, kể cả trong thời gian thử việc, chính sách HODs...
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, nhân văn
- Các chế độ theo luật Lao động hiện hành và các phúc lợi theo quy định của Công ty (bảo hiểm, chế độ thai sản, hiếu hỉ, cơ hội du lịch hàng năm, tăng lương định kỳ..)
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
![[Phú Thọ]Nhân viên tạp vụ bếp](https://studentjob.vn/resize/150/0/store/2020/9/vuon-vua-resort-villas.jpg)
