Mô Tả Công Việc
Nhiệm vụ chính1. Lập kế hoạch chi tiết thực hiện mục tiêu doanh thu2. Vận hành hệ thống Nhà hàng đảm bảo kế hoạch kinh doanh - Chịu trách nhiệm quản lý, vận hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động của hệ thống nhà hàng trong khu vực được giao đảm bảo hoàn thành chi tiêu kinh doanh- Kiểm soát chi phí hoạt động của khối vận hành nhà hàng đảm bảo PNL trong định mức cho phép3. Đề xuất và triển khai các chương trình xúc tiến bán hàng tại điểm bán - Phân tích dữ liệu bán/khách hàng tại từng khu vực/điểm bán- Đề xuất các chương trình xúc tiến bán phù hợp với từng điểm bản và từng nhóm khách hàng mục tiêu- Triển khai các chương trình xúc tiến bán tại điểm theo kế hoạch đảm bảo hiệu quả4. Tuyển dụng và đào đạo đội ngũ kế cận - Trực tiếp tuyển dụng và phối hợp tuyển dụng các vị trí thuộc khối vận hành đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về năng lực.- Đảm bảo về định mức lao động tại các điểm bán- Quản lý việc tổ chức đào tạo phát triển đội ngũ theo lộ trình thăng tiến đảm bảo mục tiêu phát triển nhân sự khối vận hành nhà hàng5. Phối hợp với phòng nhân sự xây dựng và vận hành hiệu quả hệ thống nhân sự - Xây dựng cơ cấu tổ chức, - Xây dựng định biên nhân sự- Xây dựng mô tả công việc/tiêu chí đánh giá cho từng vị trí khối vận hành nhà hàng- Xây dựng kế hoạch đào tạo nhân sự khối vận hành nhà hàng- Thực hiện, hỗ trợ các công việc theo sự phân công của cấp Quản lý trực tiếpĐịa điểm làm việc: Số 9 Đào Duy Anh, Phường Phương Mai, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Xem toàn bộ Mô Tả Công Việc
Yêu Cầu Công Việc
Yêu cầu - Trình độ học vấn: Tốt nghiệp đại học trở lên chuyên ngành chuyên ngành về: Nhà hàng/Khách sạn, kinh tế, quản trị kinh doanh, tài chính - kế toán, ...- Kinh nghiệm: Ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại công ty hoạt động theo mô hình chuỗi ngành F&B có quy mô 300 nhân sự trở lên- Kiến thức: Am hiểu về ngành F&B, hiểu biết về xu hướng phát triển ngành F&B…- Kỹ năng:+ Kỹ năng chung: Lập kế hoạch; Quản trị rủi ro; Giao tiếp; Phỏng vấn - đánh giá+ Kỹ năng về con người: Đào tạo; Lắng nghe; Xây dựng mối quan hệ+ Kỹ năng cơ bản: Tin học văn phòng (thành thạo Word. Excel, Power Point …); Internet"Quyền lợi và chế độ đãi ngộ 1. Lương: từ 25 triệu + Phụ cấp & Thưởng KPI theo quy định của Công ty2. Địa điểm làm việc: Văn phòng và các địa điểm kinh doanh của Công ty3. Chế độ khen thưởng, phúc lợi: Tham gia BHXH đầy đủ; chính sách khen thưởng hàng tháng, năm; lương tháng 13 theo kết quả kinh doanh của công ty; thưởng nhân các ngày lễ/tết trong năm
Xem toàn bộ Yêu Cầu Công Việc
Hình thức
Full-time
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.