Giám sát buồng khách sạn

Quản lý vận hành buồng phòng

• Xây dựng, áp dụng và giám sát quy trình dọn phòng, thay đồ vải, vệ sinh khu vực công cộng, kiểm tra phòng trước khi giao khách.

• Đảm bảo tất cả các phòng đều đạt tiêu chuẩn về vệ sinh, thẩm mỹ và tiện nghi trước khi khách nhận phòng.

• Quản lý, phân công công việc cho từng nhân viên trong ca làm việc.

• Phối hợp với bộ phận lễ tân, kỹ thuật để xử lý nhanh các vấn đề liên quan đến phòng (hỏng hóc, yêu cầu đặc biệt từ khách…).

Quản lý nhân sự

• Tuyển dụng, đào tạo nghiệp vụ, đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên buồng phòng và giặt là.

• Tổ chức họp giao ban, phổ biến quy định, tiêu chuẩn dịch vụ và văn hóa ứng xử trong bộ phận.

• Giải quyết các mâu thuẫn nội bộ (nếu có) và động viên tinh thần làm việc của nhân viên.

Quản lý vật tư, tài sản

• Kiểm soát việc sử dụng và tồn kho vật tư tiêu hao (xà phòng, khăn, dép, túi giặt, nước giặt...).

• Lập đề xuất mua sắm, thay thế vật tư, thiết bị phục vụ buồng phòng.

• Kiểm tra định kỳ tình trạng đồ vải, thiết bị vệ sinh, dụng cụ làm phòng và tài sản trong phòng khách.

Kiểm tra, đánh giá chất lượng dịch vụ

• Thực hiện kiểm tra phòng ngẫu nhiên hàng ngày.

• Đảm bảo không có lỗi nghiệp vụ, phòng ốc luôn sẵn sàng, sạch sẽ, thơm tho.

• Ghi nhận và xử lý các góp ý, phàn nàn của khách liên quan đến bộ phận buồng.

• Báo cáo định kỳ tình hình hoạt động, chất lượng dịch vụ, tồn kho, nhân sự cho Ban giám đốc khách sạn.