Group Category Manager (Food, FMCG)

1. QUẢN TRỊ NGÀNH HÀNG KINH DOANH1.1 Tham gia xây dựng Chiến lược phát triển Ngành hàng Kinh doanh (Category Strategy):Cùng với Trưởng phòng xây dựng chiến lược phát triển ngành hàng kinh doanh theo từng business model/ vùng miền: Assortment; Giá bán; Promotion; Kênh phân phối; Space Management & Planogram tại Store1.2 Triển khai & quản lý, phát triển Ngành hàng:- Danh mục Hàng hóa (Assortment): Tổ chức tìm kiếm, đánh giá, lựa chọn & quản lý, phát triển Danh mục hàng hóa (ASM) nhằm tối ưu ASM- Giá bán: Phối hợp Marketing để xây dựng chính sách giá bán phù hợp từng thời điểm (Chiến lược Giá, Giá thị trường/đối thủ cạnh tranh, promotion...), đảm bảo thực thi Kế hoạch bán hàng.- Khuyến mãi: Phối hợp Marketing dựa trên Trade Plan, Ngân sách Khuyến mãi Nhà cung cấp để xây dựng các chương trình khuyến mãi (Product, Promption Price, Placement, Timing) và dựa trên hiện trạng hàng hóa tại Store (Hàng bán chậm, DIO cao, Gần hết hạn sử dụng....) phối hợp với vận hành để đưa ra các hoạt động bán hàng khác nhằm thúc đẩy & và tối đa doanh số, lợi nhuận cho ngành hàng và đạt các mục tiêu tài chính. Theo dõi báo cáo từ Bộ phận Planogram & Vận hành, thường xuyên- Kênh phân phối: Triển khai thực hiện Chiến lược Kênh phân phối cho hàng hóa , phối hợp với chuỗi cung ứng khi cần thiết.- Space Management & Planogram: theo dõi báo cáo từ Bộ phận Planogram & Vận hành, thường xuyên1.3 Performance Management:- Theo dõi kết quả ngành hàng phụ trách, phân tích hiệu quả kinh doanh đảm bảo các chỉ tiêu kinh doanh tài chính (Sale, Sale Mix, Sale Shared, TCM, Penetration, DIO, Stock, Shrinkage....…)- Phân tích dữ liệu/ kết quả kinh doanh hàng ngày- Xác định việc thực hiện các đòn bẩy cần thiết để đạt được các mục tiêu tài chính2. QUẢN LÝ MUA HÀNG - GROUP CATEGORIES2.1 Quản lý nguồn cung hàng hóa (Sourcing):- Quy hoạch, xây dựng chiến lược nguồn cung hàng hóa (Nội địa/Nhập khẩu, Vùng/Miền)- Xây dựng kế hoạch & tổ chức triển khai tìm nguồn cung ứng hàng hóa: tìm kiếm, đánh giá, lựa chọn, phân loại Nhà cung cấp- Đàm phán hoặc chỉ đạo/hướng dẫn cấp dưới đảm phán chốt hợp đồng, các điều khoản thương mại (trading term, các khoản hỗ trợ ngân sách event/ khuyến mãi với Nhà cung cấp, thuê mướn...). Đồng thời, cũng đàm phán chốt các chỉ tiêu đo lường hiệu quả với Nhà cung cấp.- Xây dựng và duy trì mối quan hệ và mạng lưới với các Nhà cung cấp khi Xây dựng và duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp để đảm bảo quan hệ đối tác cấp cao trong việc thực hiện hợp đồng- Thanh kiểm tra hiệu quả Nhà cung cấp khi cần để đảm bảo tuân thủ các chính sách và quy định của công ty.2.2 Lập Ngân sách & Dự báo Nhu cầu Mua hàng (Budgeting & Forecasting):- Xây dựng kế hoạch mua hàng với Nhà cung cấp định kỳ Quý, Tháng/phát sinh/thay thế...- Dự báo tài chính, kế hoạch tài chính và xác định số lượng mua hàng tồn kho- Phối hợp Bộ phận Kế hoạch (Supply Chain) & Vận hành để lập/điều chỉnh kế hoạch kinh doanh bán hàng để đảm bảo kế hoạch thực thi & tối đa Doanh thu, lợi nhuận của Ngành hàng.2.3 Quản lý các hoạt động mua hàng (Purchasing):- Triển khai & quản lý các hoạt động mua hàng đảm bảo cung ứng hàng hóa cho Siêu thị/Cửa hàng- Nhận thông tin & phối kết hợp với các bên liên quan để hỗ trợ & xử lý các vấn phát sinh đảm bảo đáp ứng đơn hàng