Mô Tả Công Việc
- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
- Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
- Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến bánh
- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị làm bánh.
- Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
- Thực hiện, giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
- Thực hiện chế biến các món bánh theo yêu cầu và công thức.
- Tuân thủ theo thực đơn, recipe
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
- Luôn tuân thủ theo đúng các quy định chung của hệ thống
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp Chuyên ngành Bếp bánh (bánh mỳ - bánh ngọt- chocolate - đồ ngọt)
- Chứng chỉ đào tạo nghề (hoặc tương đương)
- Thành thạo nghệ thuật tạo hình trang trí bằng đường, chế biến đồ tráng miệng từ chocolate
- Food cost and prices
- Chi phí thực phẩm và giá cả
Hình thức
Quyền Lợi
- Mức lương cạnh tranh
- Cơm ca, giữ xe miễn phí
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.