Mô Tả Công Việc
1. Hành chính & Điều phối
- Quản lý lịch làm việc, sắp xếp cuộc họp, chuẩn bị tài liệu, biên bản và theo dõi tiến độ công việc của Giám đốc F&B và Giám đốc Ẩm thực vùng.
- Là đầu mối phối hợp và truyền thông giữa Ban F&B vùng và các F&B của khách sạn thành viên trong cụm.
- Hỗ trợ chuẩn bị và tổng hợp báo cáo định kỳ về hoạt động F&B từ các khách sạn trong cụm.
2. Hỗ trợ các dự án & tiêu chuẩn
- Theo dõi và cập nhật tiến độ triển khai các dự án F&B tại các khách sạn (menu mới, concept nhà hàng, tiêu chuẩn dịch vụ…).
- Hỗ trợ quản lý tài liệu tiêu chuẩn F&B, công thức, tài liệu đào tạo và hướng dẫn nghiệp vụ.
- Tham gia hỗ trợ tổ chức các chương trình training, food tasting, hội nghị vùng liên quan đến F&B.
3. Tổng hợp dữ liệu & báo cáo
- Thu thập, tổng hợp và phân tích các chỉ số hoạt động F&B (doanh thu, chi phí, mức độ hài lòng khách hàng…).
- Hỗ trợ xây dựng bảng điều khiển (dashboard) F&B nếu cần.
- Quản lý hệ thống lưu trữ hồ sơ, tài liệu số hóa của Ban F&B vùng.
4. Giao tiếp & đại diện hình ảnh
- Hỗ trợ trong việc soạn thảo các tài liệu truyền thông nội bộ và các chiến dịch liên quan đến F&B.
- Đảm bảo hình ảnh chuyên nghiệp, nhất quán trong các hoạt động truyền thông nội bộ/đối ngoại liên quan đến ẩm thực vùng.
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Nhà hàng, Ngoại ngữ, Hành chính văn phòng, hoặc các ngành liên quan.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B hoặc hành chính hỗ trợ, ưu tiên trong môi trường khách sạn quốc tế.
- Thành thạo Microsoft Office (đặc biệt là Excel, PowerPoint) và các công cụ cộng tác như Microsoft Teams, SharePoint, v.v.
- Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh tốt (nói và viết).
- Kỹ năng tổ chức, theo dõi công việc, quản lý thời gian tốt.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận, chủ động và linh hoạt trong công việc.
- Ưu tiên ứng viên có hiểu biết hoặc đam mê về lĩnh vực ẩm thực, dịch vụ F&B.
Hình thức
Quyền Lợi
- Mức lương và phúc lợi hấp dẫn.
- Thưởng tháng lương 13.
- Cơ hội đào tạo và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp, đẳng cấp.
- Cơ hội thăng tiến tốt.
- Teambuilding và hoạt động nghỉ mát hàng năm.
- Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN
- Và các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty.
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.