Mô Tả Công Việc
- Đảm bảo tất cả thực phẩm được chuẩn bị tươi sạch và đạt chất lượng cao nhất.
- Tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các công thức nấu ăn, phương pháp và những hướng dẫn từ cấp trên.
- Tác phong làm việc đúng giờ, đồng phục phải đảm bảo luôn vệ sinh và sạch sẽ.
- Duy trì tiến độ công việc một cách có tổ chức và hiệu quả, ngay cả khi những thay đổi từ cấp trên và trên thực đơn.
- Chịu trách nhiệm sắp xếp, vệ sinh, bố trí tại nơi làm việc.
- Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ của thực phẩm và tuân theo các quy trình có liên quan đến việc làm lạnh, hâm nóng lại và duy trì thực phẩm.
- Báo cáo về phần chất thải trong quá trình làm Bếp cho người giám sát mỗi ngày.
- Kiểm tra an toàn lao động tại khu vực làm việc, hoặc báo cáo ngay lập tức khi có những sự cố thiết bị máy móc, dụng cụ.
- Kiểm tra lại nơi làm việc trước khi rời đi để đảm bảo sạch sẽ, xử lý / loại bỏ thực phẩm đúng cách, và lưu trữ và ghi nhãn đúng cách.
- Duy trì tiêu chuẩn USPH / FDA tại nơi làm việc.
- Thực hiện các nhiệm vụ liên quan khác theo sự phân công hoặc theo chỉ dẫn từ cấp trên.
- Phải làm quen với Chính sách bảo vệ môi trường, an toàn và SMS, đồng thời thực hiện các chính sách và quy trình phù hợp với vị trí của mình.
- Tuân thủ học tập nghiêm túc nâng cao tay nghề, và nâng cao tiếng Anh khi có chỉ thị từ cấp trên phân công đưa đi Training.
Yêu Cầu Công Việc
Employment requirements for the candidates:
+ Ít nhất là 6 tháng kinh nghiệm trong lĩnh vực BẾP-CULINARY ( Trong trường hợp những bạn giao tiếp được tiếng Anh, nhưng không có kinh nghiệm thì các bạn phải chịu khó lên mạng tìm hiểu, nghiên cứu, đi hỏi những người có kinh nghiệm để nắm rõ được công việc mà các bạn muốn ứng tuyển => Với mục đích chính là ở vòng Final khi nhà tuyển dụng từ Mỹ sang Việt Nam phỏng vấn các bạn. Khi người ta hỏi, các bạn phải biết cách trả lời).
+ Không cần chứng chỉ hay bất cứ bằng cấp tiếng Anh nào cả. Thậm chí không cần tiếng Anh phải xuất sắc. Miễn là các bạn có thể giao tiếp, hiểu, biết cách trình bày ý kiến với Sếp và Đồng Nghiệp. ( Trên Du Thuyền như là 1 nước Mỹ thu nhỏ, mọi người đến từ khắp nơi trên Thế Giới. Tiếng Anh là ngôn ngữ giao tiếp chính).
+ Ít nhất phải tốt nghiệp THPT.
+ Valid passport và seaman passport ( nếu có ) => Không có sẽ được hướng dẫn và bổ sung sau.
+ Linh hoạt, đáng tin cậy, có khả năng làm việc với áp lực.
+ Sạch sẽ, gọn gàng.
+ Thân thiện, hòa đồng => good customer service.
Hình thức
Quyền Lợi
Lợi ích khi làm việc trên du thuyền:
1. Nâng cao trình độ tiếng Anh vì môi trường làm việc ở quốc tế. Sếp và đồng nghiệp đến từ khắp châu lục => Được thỏa sức nói tiếng Anh 24/7.
2. Nâng cao kiến thức, tay nghề, nghiệp vụ chuyên môn trong lĩnh vực Hospitality. Cơ hội thăng tiến cao. Dễ dàng đạt được những chứng chỉ, bằng cấp quốc tế.
3. Hồ sơ, Background, CV của người lao động sau khi làm việc trên Du Thuyền là thuộc đẳng cấp quốc tế. Cho dù không còn muốn làm việc trên Du Thuyền nữa, thì cũng dễ dàng xin vào làm việc tại những Nhà Hàng Khách Sạn ở Úc, New Zealand, Mỹ, Canada, Singarpore, Malaysia, và các nước Châu u.
4. Được du lịch miễn phí vòng quanh Thế Giới.
5. Passport đẹp với nhiều con dấu, visa của những quốc gia hùng mạnh. => Sau này dễ đi xin việc làm, hay nhập quốc tịch ở nước ngoài.
6. Được giao lưu, học hỏi văn hóa từ khắp năm Châu. Và còn nhiều lợi ích thiết thực khác.
Employee Policy:
+ Mỗi hợp đồng làm việc và du lịch 8 tháng, sau đó được hưởng 2 tháng Holiday để về Việt Nam nghỉ ngơi. Sau đó lại tiếp tục tái ký hợp đồng và đi tiếp. Chu trình 8 tháng, 2 tháng cứ thế mà được lặp đi lặp lại.
+ 15 ngày trả lương 1 lần ( trả lương bằng USD, có thể nhận tiền mặt hoặc chuyển vào tài khoản ngân hàng của riêng bạn, do các bạn lựa chọn).
+ Lãnh lương nhưng không phải đóng bất cứ loại thuế nào.
+ Được hưởng đầy đủ phúc lợi và các loại bảo hiểm.
+ Được cấp VISA Mỹ, VISA châu u để có thể làm việc trên Du Thuyền.
+ Miễn phí ăn ở ( ở cabin trên Tàu đầy đủ tiện nghi, máy lạnh, tủ lạnh, tivi, máy nước nóng. Ăn uống buffet 4 bữa mỗi ngày).
+ Và những tiện ích khác như quán Bar dành cho nhân viên, Phòng tập Gym, Hồ bơi, Quà tặng sinh nhật, tham gia những sự kiện vui chơi, du lịch check in, khám phá....)
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.