Mô Tả Công Việc
- Pha chế các loại thức uống theo menu: nước ép, sinh tố, cocktail, mocktail, soda, cà phê,...
- Chuẩn bị nguyên liệu, công cụ – dụng cụ pha chế trước và sau ca làm việc.
- Đảm bảo chất lượng, định lượng, hương vị và trang trí đồ uống đúng tiêu chuẩn.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực quầy bar, đảm bảo gọn gàng, sạch sẽ, an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ khách chọn món và giới thiệu các loại đồ uống đặc biệt.
- Phối hợp tốt với nhân viên phục vụ và các bộ phận liên quan để phục vụ khách nhanh chóng.
- Báo cáo tình hình sử dụng nguyên liệu, đề xuất nhập hàng đúng định mức.
- Tham gia sáng tạo, thử nghiệm công thức đồ uống mới theo mùa hoặc theo sự kiện.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý bar/Trưởng ca.
Yêu Cầu Công Việc
- Nam/Nữ, từ 20 – 30 tuổi, ngoại hình ưa nhìn, nhanh nhẹn, lịch sự.
- Có kinh nghiệm pha chế từ 6 tháng trở lên tại quán cà phê, nhà hàng hoặc khách sạn (ưu tiên ứng viên biết cocktail/mocktail).
- Tốt nghiệp các lớp đào tạo pha chế là một lợi thế.
- Hiểu biết cơ bản về an toàn thực phẩm, bảo quản nguyên liệu, định lượng đồ uống.
- Tác phong chuyên nghiệp, tinh thần phục vụ và phối hợp nhóm tốt.
- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
Hình thức
Quyền Lợi
- Mức lương hấp dẫn: 7 – 10 triệu VNĐ/tháng + Thưởng doanh thu + Tip khách
- Phụ cấp ăn ca, đồng phục, gửi xe miễn phí
- Được đào tạo và nâng cao kỹ năng pha chế chuyên nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, gần biển, đội ngũ trẻ trung
- Cơ hội thăng tiến lên Trưởng ca, Trợ lý Quản lý Bar,...
- Tham gia các chương trình: team building, du lịch, tiệc cuối năm, sinh nhật nhân viên
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.