Mô Tả Công Việc
1. Vai trò và trách nhiệm:
• Chuyên viên đánh giá hệ thống quản lý chất lượng cửa hàng: Thương hiệu, vệ sinh, an toàn thực phẩm, bảo trì tại nhà hàng
• Kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu nhập vào đến sản phẩm phục vụ khách hàng
• Giám sát xây dựng cải tiến hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ của nhà hàng
• Kiểm mẫu định kỳ theo quy định nhà nước
• Quản lý dịch hại của nhà hàng
• Chịu trách nhiệm đảm bảo thủ tục cấp phép Đăng ký cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP, thủ tụ môi trường cho nhà hàng
• Đáp ứng hồ sơ tiếp đoàn thanh tra định kỳ của nhà nước
• Xây dựng quy trình kiểm soát tại Bếp sản xuất
• Hiệu chuẩn các thủ tục liên quan Phòng chất lượng khi mở cửa hàng mới.
• Đánh giá nhà cung cấp
• Training ATVSTP nhà hàng
Yêu Cầu Công Việc
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm, đặc biệt trong ngành F&B, kinh nghiệm tiếp đoàn thanh tra của nhà nước, kinh nghiệm đánh giá nhà hàng.
Hình thức
Quyền Lợi
- Lương: Thỏa thuận theo năng lực
- Thời gian làm việc: Từ T2->T6
- BHXH, lương tháng 13, ngày nghỉ theo luật định.
Mức lương
Từ 7 đến 10 triệu
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.