Nhân viên rang cà phê

Tuân thủ đúng các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn vệ sinh lao động, bảo hộ lao động, nội quy của công ty.

- Tuân thủ đúng quy trình sản xuất, quy định chất lượng trong sản xuất.

- Thực hiện việc vận hành và sử dụng máy rang cà phê đáp ứng yêu cầu số lượng và chất lượng cà phê rang cho từng loại sản phẩm.

- Kiểm soát việc sử dụng nguyên vật liệu, vật tư, dụng cụ,... trong quá trình sản xuất.

- Đảm bảo vận hành thiết bị theo đúng hướng dẫn vận hành và công việc được giao.

- Thực hiện việc kiểm tra và vệ sinh định kỳ máy rang, báo cáo tình trạng máy để xem xét sửa chữa.

- Thực hiện đúng theo sự phân công bố trí công việc của quản lý trực tiếp về thời gian ca làm việc, công việc được giao theo lịch sản xuất hàng ngày.

- Thao tác làm việc nhanh nhẹn, thận trọng, tỉ mỉ, hạn chế thấp nhất việc tiêu hao nguyên liệu trong sản xuất.

- Ghi chép đúng và đầy đủ thông tin theo yêu cầu công việc.

- Quan sát, kiểm tra và nhận biết sự bất thường của nguyên vật liệu, máy móc tại vị trí làm việc và báo cáo sự cố ngay cho cấp quản lý.

- Chịu trách nhiệm giữ vệ sinh sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp đối với tất cả vật dụng thiết bị được sử dụng trong khu vực làm việc của mình trước, trong và sau làm việc.

- Bảo đảm nơi thao tác thật sạch và không có nguyên vật liệu ô nhiễm.

- Đảm bảo các công cụ sau ca làm việc được sắp xếp ngăn nắp, gọn gàng.