Mô Tả Công Việc
• Xác định nhu cầu nguyên vật liệu, thực phẩm, đồ uống, đồ dùng phòng khách và các thiết bị cần thiết dựa trên dự báo hoạt động của khách sạn.
• Làm việc với các bộ phận (như bếp, lễ tân, buồng phòng) để đảm bảo danh sách hàng hóa phù hợp với tiêu chuẩn và nhu cầu của khách sạn.
• Tìm kiếm nhà cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng hàng hóa, dịch vụ và giá cả cạnh tranh.
• Đánh giá, thương thảo hợp đồng với nhà cung cấp để đạt được các điều kiện tốt nhất về giá, thời gian giao hàng và dịch vụ hậu mãi.
• Xử lý đơn đặt hàng, đảm bảo mọi thông tin về số lượng, chất lượng, thời gian giao nhận được thực hiện chính xác.
• Theo dõi quy trình giao hàng để đảm bảo hàng hóa được cung cấp đúng thời hạn và đạt tiêu chuẩn yêu cầu.
• Đảm bảo tất cả các sản phẩm và dịch vụ được cung cấp phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng của khách sạn.
• Làm việc với các bộ phận liên quan để kiểm tra hàng hóa sau khi nhận.
• Theo dõi và tối ưu chi phí thu mua, đảm bảo không vượt quá ngân sách đã được phê duyệt.
• Báo cáo định kỳ về chi phí mua sắm và tình hình sử dụng hàng hóa trong khách sạn.
• Phối hợp với bộ phận kho để quản lý hàng tồn kho hiệu quả, tránh tình trạng thiếu hoặc dư thừa nguyên vật liệu.
• Kiểm tra định kỳ để đảm bảo hàng hóa được bảo quản đúng cách.
• Giải quyết các vấn đề liên quan đến hàng hóa bị lỗi, giao sai hoặc không đáp ứng tiêu chuẩn.
• Thay thế nhà cung cấp không đạt yêu cầu khi cần thiết.
Yêu Cầu Công Việc
- Tiếng Ạnh giao tiếp tốt
Hình thức
Quyền Lợi
- Khách sạn đẳng cấp 5 sao được vận hành bởi tập đoàn Wyndham Hotel Group.
- Cơ hội đào tạo & phát triển sự nghiệp trong môi trường chuyên nghiệp
- Lương cạnh tranh + phí phục vụ hàng tháng
- Bảo hiểm xã hội theo quy định luật Lao động
- Hỗ trợ bữa ăn, đồng phục, các chế độ đãi ngộ theo tiêu chuẩn của Tập đoàn
- Tham gia các hoạt động gắn kết & phúc lợi khác.
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.