[Q.2] Aalto - Western Restaurant - Server

Mô tả công việc: Địa điểm làm việc: Aalto - 38 Trần Ngọc Diện, phường Thảo Điền, Quận 2, HCM

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

1. Thực hiện các công việc đầu ca

Đảm bảo vệ sinh các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly…, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng.

Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn.

Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.

2. Thực hiện quy trình phục vụ thực khách

Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.

Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.

Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…

Thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.

Thực hiện vệ sinh cuối ca.