Quản Lý Cửa Hàng

- Phát triển và thực hiện các chiến lược quản lý nhà hàng nhằm tối đa hóa doanh thu và lợi nhuận.
- Quản lý và giám sát hoạt động của toàn bộ cửa hàng, thu ngân, phục vụ, kinh doanh tạp vụ đảm bảo thực hiện đúng tiêu chuẩn/ quy định/ quy trình Công ty.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ khách hàng đạt tiêu chuẩn cao nhất.
- Quản lý kho, đặt hàng nguyên liệu và kiểm soát chi phí.
- Đảm bảo hàng hóa trưng bày đẹp, đúng quy định và đầy đủ chủng loại, số lượng.
- Phát triển và duy trì các mối quan hệ tốt với khách hàng.
- Tham gia và quản lý quy trình làm việc của các bộ phận.
- Giám sát các loại máy móc, thiết bị, an ninh, an toàn, thực phẩm, hàng hóa,... trong nhà hàng báo cáo đầy đủ và kịp thời tình trạng/ trường hợp phát sinh.
- Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
- Phân ca, phân công việc việc cho nhân viên.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh và khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Thực hiện các công việc theo quy trình vị trí.
- Thực hiện các công việc khác khi có chỉ thị từ cấp trên.