Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
- Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ và chất lượng món ăn và đồ uống đạt tiêu chuẩn/ Manage daily restaurant operations, ensuring service and F&B quality meet standards.
- Tuyển dụng, đào tạo và đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên/ Recruit, train, and evaluate staff performance.
- Xây dựng lịch làm việc, phân công ca làm hợp lý và kiểm soát chấm công/ Create staff schedules, assign shifts, and monitor attendance
- Kiểm soát doanh thu, tối ưu hiệu quả kinh doanh/ Control revenue, optimizing business performance.
- Quản lý kho/ Manage inventory
- Giải quyết khiếu nại của khách hàng, nâng cao trải nghiệm khách hàng/ Handle customer complaints and enhance guest experience.
- Triển khai các chương trình marketing, khuyến mãi theo chỉ đạo từ cấp trên/ Implement marketing campaigns and promotional programs as directed
- Thực hiện các yêu cầu khác khi được yêu cầu/ Perform other tasks assigned by Manager from time to time.
Yêu Cầu Công Việc
- Có ít nhất 2–4 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý/Trưởng ca/Assistant Manager trong nhà hàng, bar hoặc mô hình F&B chuyên nghiệp.
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong môi trường craft beer, casual dining, fine dining hoặc khách sạn quốc tế.
- Hiểu rõ vận hành nhà hàng – bar: nhân sự, quy trình phục vụ, trải nghiệm khách hàng và kiểm soát chi phí.
- Có khả năng dẫn dắt đội nhóm, truyền cảm hứng và xây dựng tinh thần “hospitality” đúng chuẩn quốc tế.
- Nhanh nhạy trong xử lý tình huống, linh hoạt với nhịp vận hành năng động của mô hình brewery.
- Tư duy dịch vụ hiện đại, yêu thích văn hóa bia thủ công và trải nghiệm F&B sáng tạo.
- Giao tiếp tiếng Anh tốt là lợi thế để làm việc với khách quốc tế và đối tác.
Hình thức
Quyền Lợi
- Lương + phụ cấp + thưởng KPI hằng Quý
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội mở rộng mạng lưới đối tác quốc tế
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng và được trao quyền trong hoạt động kinh doanh
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ sau khi lên chính thức
- 12 ngày phép/năm hưởng nguyên lương
- Được hưởng chế độ sinh nhật, hiếu, hỉ, teambuilding, tiệc tất niên
- Được làm việc trong môi trường giáo dục chuyên nghiệp, tích cực, thân thiện với sự tương hỗ, chia sẻ tuyệt vời của đồng nghiệp
Mức lương
Từ 12 đến 20 triệu
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
