Quản Lý Nhà Hàng - Nhận Việc Ngay Sau Tết

1. Quản lý nhân sự- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outside... cho nhân viên- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm.- Hỗ trợ tìm kiếm ứng viên khi có nhu cầu.2. Sales & Marketing- Xây dựng kế hoạch làm việc hàng tuần, tháng báo cáo Tổng Quản lý- Chịu trách nhiệm trực tiếp trước Tổng Quản lý về doanh thu, chi phí và lợi nhuận của các nhà hàng được phân công.3. Dịch vụ và chất lượng- Giám sát việc cung cấp dịch vụ cho khách hàng - Đáp ứng nhanh nhất những yêu cầu chính đáng và giải quyết khiếu nại của khách hàng.- Trực tiếp tổ chức thăm hỏi, tiễn khách hàng VIP trong thời gian khách sử dụng dịch vụ- Phối hợp với Bếp Trưởng trong việc kiểm soát chất lượng, tốc độ ra món ăn4. Quản lý tài chính, hàng hóa và tài sản- Kiểm tra giám sát hàng tuần lịch bảo trì bảo dưỡng tất cả đồ đạc phụ kiện thiết bị điều hành, công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng.- Phối hợp với kế toán nhà hàng kiểm soát doanh thu, tiền tips, hóa đơn...- Phối hợp với các bộ phận Bếp đề xuất bảo trì, bảo dưỡng cảnh quan, cơ sở vật chất, thiết bị nhà hàng- Phối hợp tổ chức thanh kiểm tra chống lãng phí, tiêu cực và các hành vi vi phạm nội quy quy định công ty