Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo yêu cầu của bếp.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo menu và tiêu chuẩn của khách sạn/nhà hàng.
- Đảm bảo chất lượng món ăn, trình bày đúng quy cách trước khi phục vụ.
- Kiểm soát vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm.
- Bảo quản nguyên vật liệu, kiểm kê và báo cáo tình trạng hàng hóa trong ca.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo vận hành bếp hiệu quả.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Yêu Cầu Công Việc
Yêu cầu công việc:
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Cook hoặc tương đương.
- Am hiểu kỹ thuật chế biến món ăn và quy trình vận hành bếp trong khách sạn 4-5 sao.
- Có kiến thức và thực hành về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).
- Tinh thần trách nhiệm cao, kỷ luật và khả năng làm việc nhóm hiệu quả.
- Chăm chỉ, ham học hỏi và có khả năng làm việc dưới áp lực cao.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn.
Hình thức
Quyền Lợi
- Lương cạnh tranh & Phí phục vụ.
- Tham gia BHXH.
- Hỗ trợ 1 phần ăn/ca.
- Giữ xe miễn phí/hoặc trợ cấp giữ xe.
- Sử dụng dịch vụ F&B và Phòng với giá ưu đãi cho nhân viên.
- Đồng phục Khách sạn cấp.
- Được đào tạo nghiệp vụ nghề theo tiêu chuẩn ngành.
- Cơ hội thăng tiến trong hệ thống Khách sạn của tập đoàn.
- 12 ngày phép năm, thâm niên, nghỉ việc riêng có lương.
- Phúc lợi khác: Thưởng lễ, tết, sinh nhật, lương tháng 13,…
- Thưởng nhân viên xuất sắc quý/năm.
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
