Mô Tả Công Việc
- Báo cáo tình hình kinh doanh của các nhà hàng ngày hôm trước, thông báo cho Bếp trưởng điều hành những thông tin có liên quan đến bộ phận Bếp.
- Chuẩn bị tài liệu để tính định lượng món ăn
- Giúp Bếp trưởng đưa các thông tin cho Bếp phó, Giám sát bếp… có liên quan.
- Soạn thảo các văn bản, quy chế, quy trình theo yêu cầu của Bếp trưởng điều hành.
- Gửi mail, fax theo lệnh của Bếp trưởng điều hành.
- Là cầu nối thông tin giữa bộ phận Bếp với các bộ phận khác, với các bếp trong khách sạn.
- Sắp xếp thời gian các cuộc họp nội bộ của bộ phận Bếp, cuộc hẹn cho Bếp trưởng điều hành, làm biên bản cuộc họp, và lên lịch làm việc (theo ý Bếp trưởng) trong ngày.
- Làm các lệnh đề nghị mua hàng hóa, thực phẩm hàng ngày và đột xuất theo yêu cầu của Bếp trưởng.
- Thực hiện và ghi chép theo dõi các lưu mẫu thực phẩm các tiệc, buffet theo yêu cầu phân công của Bếp trưởng.
- Hỗ trợ các công việc của BP Bếp (Salad, phụ bếp…).
- Theo dõi ngày phép, ngày nghỉ của Bếp trưởng, Bếp phó và các tổ trưởng, tổng hợp ngày công hàng tháng của nhân viên khu vực bếp để nộp cho Bếp trưởng ký duyệt trước khi chuyển sang bộ phận nhân sự.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.
Yêu Cầu Công Việc
- Có kỹ năng vi tính văn phòng tốt / Có khả năng sử dụng phần mềm
- Giao tiếp tốt tiếng anh
- Chịu được áp lực công việc
- Chịu khó , ham học hỏi , có tinh thần cầu tiến
Hình thức
Quyền Lợi
- Salary
- Incentive
- Monthly Bonus
- KPIs Bonus
Mức lương
Từ 5 đến 8 triệu
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.