Tổ Trưởng Nhà Hàng

- Huấn luyện, giám sát nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng, thúc đẩy doanh thu
- Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách
- Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị
- Trực tiếp hướng dẫn traning đào tạo về nghiệp vụ cho nhân viên bàn
- Chủ động thăm hỏi khách hàng trong quá trình phục vụ
- Phụ trách hoạt động của khối dịch vụ nhà hàng trong ca làm việc.
- Kiểm soát lịch làm việc của nhân viên, lên lịch làm việc hàng tuần
- Kiểm soát giờ ra vào cho nhân viên theo nội quy của Nhà hàng
- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của Quản lý nhà hàng