Trade Marketing Supervisor (On-premise)

1. On-premise marketing strategy development and management

• Market Research and Analysis
• Market research customer preferences, behaviors, and trends related to dine-in/take-home/Kid and Teen parties.
• Analyze competitor’s marketing strategies for differentiation and innovation.

2. Build up On-premise channel-specific infrastructure (Dine-in/Take-home/Kid and Teen parties)

• Develop and Upgrade Technology Platforms for In-Store Sales (Cooperation with BT/Third parties)
• Plan for optimize operational efficiency (includes payment solutions: e-wallets, cashless payment…).
• Set up sales tools (buttons, systems) for operational transactions.

3. Develop and create On-premise channel sales-building programs

• Developing JKP, JTP Packages
• Research and Analysis expectations for Kids channels (JKP, JKC) and JTP.
• Plan and design attractive promotional programs (discounts, combos, gifts) specifically for On-premise.

4. Map out channel communications grid/calendar for the On-premise channels, ensuring strategic alignment and coordination among all relevant departments

• Develop a communication schedule and manage On-premise according to a unified plan.
• Coordinate closely with relevant departments (Brand MKT, Trade MKT, RSQM, OPS, BT) to ensure consistent implementation (CRM, loyalty programs....).
• Serve as the single point of contact (SPOC) to ensure alignment between brand and trade teams.

5. Key results for On-premise

• Channel-Specific RB Growth.
• AC/TC Growth for In-house delivery channel.
• On-time, In-full execution.