Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng

Yêu cầu ứng viên Bằng cấp trong Quản lý Nhà hàng, Quản trị Kinh doanh hoặc lĩnh vực liên quanChứng chỉ về An toàn thực phẩm hoặc các chứng chỉ liên quan đến ngành khách sạnCó trên 3 năm kinh nghiệm trong ngành nhà hàng & ít nhất 1 năm kinh nghiệm lãnh đạoKiến thức vững về các hoạt động tại khu vực trước và sau bếp (FOH & BOH)Kinh nghiệm quản lý ngân sách, chi phí, tồn kho và báo cáo P&LKỹ năng lãnh đạo, xây dựng đội ngũ và giao tiếp xuất sắcKhả năng làm việc theo giờ linh hoạt, bao gồm ca tối, cuối tuần và ngày lễKỹ năng giải quyết vấn đề tốt trong các tình huống vận hànThành thạo các công cụ phần mềm (Excel, POS, v.v.) để báo cáo, lập lịch và quản lý tồn kho.