Mô Tả Công Việc
- Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của phòng QAQC
- Kiểm soát và đảm bảo chất lượng của sản phẩm
+ Kiểm soát và đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, sản phẩm đầu ra
+ Xử lý hàng lỗi, thắc mắc, khiếu nại khách hàng liên quan đến chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm
+ Phối hợp các phòng ban tìm nguyên nhân hàng lỗi và tìm cách khắc phục, phòng ngừa…
+ Không ngừng cải tiến chất lượng sản phẩm
- Kiểm tra, giám sát chặt chẽ hệ thống quản lý chất lượng
+ Kiểm tra, giám sát chặt chẽ các quy trình trong nhà máy, nhà hàng để đảm bảo chúng tuân thủ đúng các quy định và tiêu chuẩn cả bên trong và bên ngoài
+ Cập nhật các quy định mới của nhà nước, khách hàng liên quan lĩnh vực hoạt động của nhà máy, nhà hàng để từ đó áp dụng vào thực tiễn công việc, kịp thời điều chỉnh, thay đổi quy trình cho phù hợp.
+ Chuẩn bị và tiếp đón các đoàn đánh giá cấp Giấy chứng nhận như: ISO, Halal…
- Quản lý phòng lab
- Quản lý công cụ đo, vật tư tiêu hao và hiệu chuẩn máy móc theo quy định
- Làm hồ sơ công bố sản phẩm mới, Xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà máy, nhà hàng…
- Tiếp các đoàn kiểm tra về ATTP của cơ quan chức năng, khách hàng…của nhà máy, nhà hàng
- Đào tạo ATTP cho công nhân viên nhà máy, nhà hàng và xin cấp Giấy chứng nhận
- Thành lập, duy trì và đảm bảo 3D5S của nhà máy hoạt động hiệu quả
- Các công việc khác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc
- Làm việc luân chuyển giữa VP Quận 3 và Nhà Bè
- Thời gian làm việc từ thứ 2 - thứ 6, thứ 7 nghỉ cách tuần
Yêu Cầu Công Việc
- Kinh nghiệm 5 năm trở lên, trong đó ít nhất 2 năm giữ vị trí quản lý nhà hàng.
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên.
- Kỹ năng quản lý, lãnh đạo, hội họp, các kỹ năng về nhà hàng.
- Kỹ năng đào tạo và giao tiếp.
- Từng làm việc ở các hệ thống nhà hàng chuyên món (Á/Hàn/Nhật/Hoa/Việt/…) là lợi thế.
Hình thức
Quyền Lợi
- Lương chính: thỏa thuận cạnh tranh theo năng lực ứng viên.
- Chế độ BHXH, BHYT theo quy định.
- Có chương trình nghỉ mát, teambuilding, tiệc cuối năm hằng năm.
- Có các chương trình đào tạo kỹ năng hàng tháng, hàng quý cho cấp quản lý.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, sáng tạo, khách hàng cao cấp.
Mức lương
Từ 20 đến 30 triệu
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.