Waiter / Waitress ( Gấp )

Nhiệm vụ chính:

• Greet and welcome guests in a warm and friendly manner.
• Present menus and provide recommendations based on guest preferences.
• Accurately take food and beverage orders and input them into the POS system.
• Serve food and beverages promptly and according to service standards.
• Maintain cleanliness and organization of service areas, including tables, chairs, and utensils.
• Clear tables and reset them for the next guests.
• Assist in preparing the restaurant before service and cleaning up after service.
• Coordinate with kitchen and bar staff to ensure smooth food and drink delivery.
• Handle guest requests, inquiries, or complaints professionally, or escalate to supervisors when needed.
• Follow all hygiene, safety, and resort procedures.
• Participate in training programs to enhance service skills and product knowledge.

• Chào đón khách với thái độ lịch sự, niềm nở và chuyên nghiệp.
• Giới thiệu và tư vấn thực đơn, món ăn, đồ uống cho khách hàng.
• Tiếp nhận và ghi nhận chính xác các yêu cầu gọi món từ khách.
• Phục vụ thức ăn và đồ uống đúng tiêu chuẩn, đúng thời gian.
• Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp (khu vực phục vụ, bàn ăn, dụng cụ...).
• Hỗ trợ dọn dẹp và sắp xếp bàn sau khi khách dùng bữa.
• Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo quy trình phục vụ trôi chảy.
• Xử lý các tình huống, phàn nàn của khách một cách lịch sự và chuyên nghiệp hoặc báo cáo cấp trên khi cần thiết.
• Tuân thủ các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩm, quy định của nhà hàng/khu nghỉ dưỡng.
• Tham gia đầy đủ các buổi đào tạo nghiệp vụ, nâng cao kỹ năng phục vụ.Greet and welcome guests in a warm and friendly manner.