Triển khai, giám sát, kết hợp thực hiện kế hoạch sản xuất đồng thời vận hành thiết bị trên dây chuyền theo hướng dẫn & quy trình sản xuất để sản phẩm đầu ra (sữa bán thành phẩm, thành phẩm) tối ưu nhất, đảm bảo chất lượng, sản lượng, tiến độ sản xuất, giảm chi phí tiêu hao và phế phẩm;Đảm bảo năng suất lao động tại bộ phận chiết rót và đóng gói tối ưu nhất.Đảm bảo chi phí sản xuất tại bộ phận chiết rót và đóng gói hiệu quả nhất.Tối đa hóa hiệu suất hoạt động của máy móc, thiết bị tại bộ phận chiết rót và đóng gói.Đảm bảo duy trì hoạt động bộ phận chiết rót và đóng gói tuân thủ hệ thống quản lý chất lượng ISO, HACCP, GMP đã được chứng nhận.Chịu trách nhiệm trước Trưởng phòng sản xuất về công tác quản lý sản xuất, sử dụng nguồn nhân lực, hiệu suất hoạt động máy móc thiết bị đảm bảo an toàn và hiệu quả tại bộ phận chiết rót và đóng góiChịu trách nhiệm về hoạt động sản xuất tại bộ phận chiết rót và đóng gói phải tuân thủ tiêu chuẩn, quy định về An toàn vệ sinh lao động, An toàn điện, An toàn hóa chất, Phòng cháy chữa cháy, phân loại rác, 5S.