Mô Tả Công Việc
- Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng trong việc điều hành hoạt động kinh doanh, đảm bảo vận hành trơn tru và đạt mục tiêu doanh thu.
- Theo dõi và duy trì tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.
- Giám sát và hỗ trợ các khu vực trong nhà hàng, xử lý tình huống phát sinh nhằm mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Lên lịch làm việc cho nhân viên dựa trên tình hình kinh doanh thực tế, tối ưu nhân lực trong mỗi ca làm việc.
- Phối hợp tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt huyết.
- Tổ chức và triển khai các hoạt động marketing, sự kiện và chương trình khuyến mại nhằm thu hút khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ cuối ca, tuần, tháng và các nhiệm vụ khác theo yêu cầu từ Quản lý Nhà hàng.
Yêu Cầu:
- Nam/Nữ từ 20 tuổi trở lên.
- Trình độ học vấn: Tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên (ưu tiên ngành Quản trị nhà hàng, khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan).
- Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 6 tháng ở vị trí Tổ trưởng hoặc Giám sát nhà hàng (ưu tiên lĩnh vực F&B).
- Kiến thức: Có hiểu biết về ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng cháy chữa cháy.
- Kỹ năng:
- Lập kế hoạch, tổ chức, giám sát và quản lý tốt.
- Đào tạo và khích lệ nhân viên hiệu quả.
- Báo cáo, thống kê và phân tích số liệu liên quan đến hoạt động nhà hàng.
- Tố chất: Năng động, linh hoạt, chịu được áp lực công việc.
Yêu Cầu Công Việc
- Nam/ nữ Độ tuổi từ 20 trở lên, ưu tiên tốt nghiệp từ trung cấp trở lên
- Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
- Kinh nghiệm từ 6 tháng trở lên ở vị trí Tổ trưởng/Giám sát nhà hàng (FnB)
- Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
- Kỹ năng báo cáo, thống kê
Hình thức
Quyền Lợi
- Làm việc tại Tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.
- Mức lương hấp dẫn: Thỏa thuận theo năng lực 7-8 triệu + phụ cấp + thưởng (tháng/quý/năm tùy theo KQKD), lễ tết x3; x4 lần lương
- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam.
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.