Hostess - Bam Bam Bar - Quận 1 (NỮ)

Thời gian làm việc:19:00 - 03:00
Địa điểm làm việc: Bam Bam Bar, 41-43 Nam Kì Khởi Nghĩa, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.

Mô tả công việc:
1. Đón tiếp khách
Chào đón khách ngay khi khách đặt chân vào nhà hàng và mỉm cười cám ơn mỗi khi khách ra về.
Cử chỉ, giọng nói lịch sự, niềm nở, lễ phép.
Trao đổi với khách về: số lượng người, đặt bàn, khu vực muốn ngồi, ...
Sắp xếp chỗ ngồi - hướng dẫn khách vào bàn - thông báo với nhân viên phục vụ về thông tin của khách hàng
2. Quản lý đặt bàn
Nhận thông tin đặt bàn của khách (trực tiếp, qua điện thoại hoặc qua email).
Báo cáo tình hình đặt bàn cho giám sát hoặc quản lý vào đầu mỗi ca.
Nắm rõ tình trạng bàn để thông báo kịp thời cho khách.
Tránh tình trạng để khách chờ quá lâu (thường thì không được quá 20' đối với phiếu ăn có món nướng).
3. Báo cáo và bàn giao công việc
Đảm bảo vệ sinh khu vực lễ tân đang phụ trách
Báo cáo với quản lý tất cả các sự cố xảy ra trong ngày tại nhà hàng.
Báo cáo tình hình khách ra vào nhà hàng.
Ghi sổ bàn giao công việc