Nhân viên bếp nóng/ Commis Hot

- Thuộc lòng tên gọi và nhận biết thực phẩm, nắm được vị trí vật dụng và thực phẩm/ Memorize names and recognize food, know the location of objects and foods.

- Chuẩn bị nguyên liệu thành phần món ăn theo công thức/ Prepare ingredients according to the recipe.

- Chuẩn bị công,dụng cụ phục vụ cho việc chế biến món ăn theo phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho/ Prepare tools and tools for food processing as assigned by superiors. Check goods when taking out and storing in warehouse.

- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn/ Ensure that there are always enough food ingredients and materials to prepare dishes.

- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố về nguyên vật liệu cũng như công, dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý/ Report to superiors when there are problems with materials as well as work and cooking utensils for timely handling.

- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng/ Clean tools and arrange them neatly.

- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt đông tốt. Bảo quản các thiết bị dụng cụ bếp/ Make sure the machines and equipment in the kitchen area are always in good working order. Maintain kitchen equipment.