Quản lý chất lượng (QC)

Công ty Ottogi (một trong những hãng thực phẩm lớn của Hàn Quốc vừa xây dựng xong nhà máy ở Bắc Ninh và dự kiến sẽ hoạt động vào ngày 23/04)
Địa chỉ: Khu Công Nghiệp Yên Phong, đường YP4, Bắc Ninh
'* Đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm được duy trì hiệu quả tại các nhà máy
- Thực hiện đánh giá nội bộ, thẩm tra công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm định kỳ tại các nhà máy.
- Phối hợp với Đội HACCP các nhà máy tìm hiểu nguyên nhân và giải quyết các sự không phù hợp về chất lượng, an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với Đội HACCP các Nhà máy đánh giá hiệu quả, hiệu lực hành động khắc phục/phòng ngừa.
- Theo dõi các chỉ số đo lường chất lượng tại các nhà máy để đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng được duy trì.
- Tham gia đánh giá và lựa chọn Nhà cung cấp.
- Lập các chứng thư chất lượng
* Tham gia xây dựng VBLQ
- Thực hiện và hướng dẫn soạn thảo các tài liệu liên quan đến hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm cho các nhà máy.
- Thẩm tra, đánh giá việc áp dụng, hiệu quả áp dụng hệ thống tài liệu do P.QLCL ban hành.
- Thực hiện soát xét các tài liệu. Định kỳ báo cáo: 1 lần/tuần hoặc khi có yêu cầu phát sinh