Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
- Hỗ trợ Chef de Partie trong việc quản lý và điều phối hoạt động bếp
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm đầu ra
- Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để vận hành hiệu quả
- Hỗ trợ hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp dưới quyền
- Kiểm tra, bảo quản trang thiết bị bếp, đảm bảo vận hành tốt
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng
Yêu Cầu Công Việc
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Demi Chef hoặc tương đương
- Am hiểu kỹ thuật chế biến món ăn và vận hành bếp khách sạn 4-5 sao
- Có tinh thần trách nhiệm, kỷ luật và khả năng làm việc nhóm tốt
- Chăm chỉ, chịu khó học hỏi, có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao
- Có kiến thức về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP)
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn
Hình thức
Quyền Lợi
- Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn theo năng lực
- Thưởng doanh thu, thưởng dịch vụ theo quy định khách sạn
- Phụ cấp bữa ăn, đồng phục đầy đủ
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật
- Chế độ ngày nghỉ, phép năm theo luật lao động
- Cơ hội phát triển và thăng tiến lên vị trí Chef de Partie
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
