Việc làm cho sinh viên Đại học Công nghệ Đồng Nai

Đón tiếp khách VIP

Phục vụ/Chăm sóc khách VIP trước, trong và sau khi khách lưu trú tại cơ sở

Hỗ trợ/Phối hợp cùng các Bộ phận F&B, FO, Wellness, Bếp,... để cung cấp trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng lưu trú tại khách sạn

Các công việc khác theo sự phân công của Quản lý

Yêu cầu Công việc:

• Tìm kiếm, khai thác và phát triển nguồn khách hàng tiềm năng trong nước và quốc tế.
• Tư vấn, chăm sóc và duy trì mối quan hệ với khách hàng.
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Ban lãnh đạo và Trưởng phòng.

- Làm hồ sơ, hợp đồng.
- Kiểm đếm xuất nhập
- Thu chi
- Công nợ

• Hỗ trợ việc đón và tiễn khách;
• Cung cấp thông tin về khách sạn/ nhà hàng theo yêu cầu của khách;
• Phối hợp giải quyết các phàn nàn của khách hàng;
• Quan tâm, chăm sóc, tham khảo ý kiến của khách về dịch vụ của khách sạn.

- Lập kế hoạch và triển khai kinh doanh toàn diện cho công ty,
- Theo dõi đơn hàng và phân bổ cho bộ phận sản xuất trực tiếp
- Quản lý và giám sát đội ngũ nhân viên kinh doanh,, hướng dẫn và đào tạo để đạt được hiệu quả công việc cao nhất.
- Làm việc, xây dựng và duy trì mối quan hệ với khách hàng, đối tác.
- Lập lịch biểu và đảm bảo thời gian kế hoạc lên hàng sản xuất và xuất khẩu đúng thời hạn.
- Quản lý ngân sách và chi phí kinh doanh hiệu quả.
- Thường xuyên báo cáo kết quả kinh doanh và đề xuất các giải pháp cải thiện.
- Tham gia vào các hoạt động xúc tiến sự kiện ngành thời trang.
- Đảm bảo giao sản phẩm và dịch vụ đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

-Đảm bảo vận hành, bảo trì và sửa chữa các thiết bị, máy móc ngành may

-Đảm bảo máy móc hoạt động ổn định, giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động và tối ưu hóa hiệu suất thiết bị.

-Bảo trì và sửa chữa thiết bị máy may;

-Thực hiện kiểm tra định kỳ và bảo trì thiết bị theo kế hoạch.

-Xử lý các sự cố thiết bị trong quá trình sản xuất, đảm bảo nhanh chóng khôi phục hoạt động sản xuất.

-Sửa chữa và thay thế các linh kiện hỏng hóc của máy móc, thiết bị sản xuất.

-Quản lý và vận hành thiết bị:

-Hướng dẫn và hỗ trợ công nhân vận hành thiết bị đung cách, đảm bảo an toàn và hiệu quả.

+ Theo dõi và ghi nhận hoạt động của các thiết bị để phát hiện các bất thường sớm.

-Cải tiến và nâng cấp thiết bị:

-Phối hợp với các bộ phận kỹ thuật khác để đề xuất các giải pháp cải tiến thiết bị, tăng hiệu suất sản xuất.

-Nghiên cứu và triển khai các cải tiến nhằm nâng cao tuổi thọ và hiệu năng của máy móc.

-Hỗ trợ cài đặt và triển khai:

-Tham gia lắp đặt, hiệu chỉnh và vận hành thử các thiết bị mới trong quá trình sản xuất lắp ghép

-Phối hợp với nhà cung cấp để kiểm tra thiết bị sau khi lắp đặt hoặc sửa chữa lớn.

-Lưu trữ và báo cáo:

-Ghi chép và lưu trữ lịch sử bảo trì, sửa chữa và hiệu chỉnh thiết bị.

-Báo cáo tình trạng thiết bị, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp lên cấp trên.

+ Xây dựng các chương trình, kế hoạch hành động định kỳ của Bộ phận;

+ Tổ chức triển khai chương trình hành động, kế hoạch định kỳ của Bộ phận CQMT;

+ Giám sát, tổ chức triển khai và đảm bảo việc tưới nước, cắt cành được thực hiện theo đúng lịch;

+ Giám sát, đảm bảo khu vực xung quanh được vệ sinh sạch sẽ;

+ Xây dựng và đề xuất điều chỉnh và thực hiện ngân sách hàng năm của bộ phận;

+ Kiểm soát việc thực hiện các tiêu chuẩn, quy trình, quy định mang tính định hướng và hướng dẫn thực hiện cho bộ phận. Đề xuất làm mới, bổ sung, hoàn thiện và cải tiến các quy trình, quy định, hướng dẫn cần thiết còn thiếu hoặc chưa hợp lý; đảm bảo tính hệ thống, hợp lý;

+ Lường trước các nguy cơ rủi ro trong hệ thống vận hành của bộ phận và đề xuất phương án xử lý sớm, ngăn chặn và giảm thiểu hậu quả. Trực tiếp xử lý các tình huống vận hành, sự cố hàng ngày tại bộ phận;

+ Quản lý, sắp xếp nhân sự theo tình hình hoạt động của khách sạn. Chủ động điều động nhân sự một cách hiệu quả trong bộ phận mình.

Kiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc.

Chuẩn bị công cụ dụng cụ set up, kiểm tra buffet

Kiểm soát các vị trí làm việc của nhân viên.

Kiểm soát việc nhận hàng công cụ dụng cụ.

Cập nhật số lượng nhập, xuất, tồn hàng hóa.

Cập nhập số lượng hàng hóa hư hỏng, bể vỡ.

Kiểm tra các checklist, biểu mẫu.

Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc.

Kiểm tra nhân viên thực hiện việc vệ sinh kho bãi.

Đào tạo chuyên môn cho nhân viên theo đúng kế hoạch.

Báo cáo tổng hợp ca làm việc, các yêu cầu phát sinh.

Phân lịch làm việc cho nhân viên.

Đánh giá chất lượng công việc của tất cả các nhân viên hàng ngày

Đề xuất việc hủy công cụ dụng cụ hư hỏng, bể vỡ.

Báo cáo xin ý kiến cấp trên về các vấn đề bất thường, vấn đề phát sinh ngoài thẩm quyền quyết định.

Công việc đặt phòng:

+ Thực hiện các công việc đặt phòng, nhả phòng theo yêu cầu của khách, S&M, đối tác, v...v…

+ Thực hiện các chương trình, chính sách kinh doanh mới. Đảm bảo CVĐP luôn có đầy đủ các thông tin cập nhật về chương trình, chính sách, kiến thức sản phẩm để phản hồi cho khách hàng

+ Xác định các mức phí no+show, đối soát và theo dõi công nợ đảm bảo không thất thoát doanh thu.

+ Cập nhật hồ sơ khách hàng, thông tin đoàn, giờ đi, giờ đến, các yêu cầu khác của khách

+ Theo dõi và kiểm tra công nợ, Allotment, báo cáo ngay CBLĐ cấp trên khi có tình huống đặc biệt

+ Kiểm soát việc khách hàng đăng kí tiêu điểm bằng thẻ VinID, quỹ phòng biệt thự/condotel, đảm bảo Lễ tân+ đặt phòng phối hợp nhuần nhuyễn, nhanh chóng và chuyên nghiệp . Lưu trữ các hồ sơ cần thiết

+ Đảm bảo hồ sơ khách hàng được cập nhật đầy đủ và chính xác vào hệ thống kịp thời

+ Xử lý tình huống không đón được khách tại sân bay

Chăm sóc khách trong quá trình lưu trú

+ Tiếp nhận, cấp và xử lý thông tin của Phòng Chăm sóc khách hàng

+ Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu đặt dịch vụ từ Khách

Báo cáo quản lý hệ thống:

+ Cập nhật ghi chú trong hồ sơ khách hàng

+ Xử lý tình huống hệ thống bị gián đoạn

+ Chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo quy định

+ Pha chế, phục vụ đồ uống theo công thức chuẩn và theo yêu cầu đặc biệt của khách.

+ Thực hiện duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

+ Tiếp nhận thông tin yêu cầu từ phía khách hàng và báo cáo lại quản lý nhà hàng

+ Lập kế hoạch vệ sinh định kỳ cho khu vực quản lý dựa theo chỉ định của Trưởng/ Phó Trưởng bộ phận;

+ Chịu trách nhiệm về việc quản lý điều hành và chất lượng công việc của nhân viên làm phòng tại khu vực được phân công phụ trách. Kiểm soát chất lượng dịch vụ vệ sinh phòng, khu vực công cộng đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh và mỹ quan cao nhất, các trang thiết bị vệ sinh đạt tiêu chuẩn theo tầng mình quản lý;

+ Kiểm tra và đề xuất thay thế hoặc bổ sung các trang thiết bị, công cụ làm việc hư hỏng không phù hợp;

+ Quản lý, sắp xếp nhân sự theo tình hình hoạt động của khách sạn. Chủ động điều động nhân sự một cách hiệu quả trong bộ phận mình.

1. Lập kế hoạch trang trí, mua nguyên vật liệu

Lên kế hoạch mua hoa tươi, các loại phụ kiện cần thiết cho yêu cầu cắm hoa hàng tuần.

Đảm bảo nguyên vật liệu đúng số lượng, chất lượng.

Đề xuất nhà cung cấp hoa uy tín, giá cả hợp lý với ngân sách của đơn vị.

2. Trang trí hoa theo tiêu chuẩn của khách sạn, nhà hàng

Lên ý tưởng trang trí hoa cho từng dịp lễ trong năm.

Trang trí hoa tươi tại các phòng lưu trú theo quy định: Phòng khách hưởng tuần trăng mật, phòng VIP… theo yêu cầu đặc biệt của khách hàng.

Trang trí hoa tươi tại các khu vực trong khách sạn, nhà hàng.

Trang trí hoa tươi cho sự kiện của khách sạn, nhà hàng: Hội thảo, hội nghị, đám cưới, tiệc cuối năm… phù hợp với tính chất sự kiện.

Thực hiện trang trí hoa vải lụa, hoa giả theo yêu cầu của cấp trên.

3. Kiểm tra hoa ở các khu vực công cộng

Thường xuyên kiểm tra hoa tươi được đặt tại khu vực công cộng và bổ sung nước kịp thời.

Loại bỏ những chi tiết không đáp ứng được tiêu chuẩn (cánh hoa héo, úa, bị gãy…) và thực hiện cắm mới nếu cần.

4. Thực hiện những công việc khác

Thực hiện cắm hoa theo yêu cầu đặc biệt của khách lưu trú, đối tác.

Cập nhật xu hướng cắm hoa mới, phù hợp, độc đáo, gây ấn tượng với khách hàng.

Bảo quản hoa tươi chưa được sử dụng, kiểm tra thường xuyên các vật dụng, dụng cụ cắm hoa.

Vệ sinh khu vực làm việc sau khi thực hiện xong.

SƠ CHẾ BẾP

+ Thực hiện việc giao nhận hàng; chịu trách nhiệm về số lượng và chất lượng của hàng nhận, giao;

+ Theo dõi hàng nhập – xuất – tồn trên sổ sách và trên thẻ;

+ Tham gia sơ chế, đóng gói hàng trước khi đưa vào bảo quản;

+ Sử dụng và bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ trong quá trình làm việc;

+ Thực hiện đúng các quy trình, quy định đã được hướng dẫn

TẠP VỤ BẾP

+ Đáp ứng kịp thời công cụ, dụng cụ cho Bếp và Nhà hàng để phục vụ khách, đảm bảo các trang thiết bị và đồ dùng phục vụ khách luôn sạch sẽ;

+ Phân loại rác, thu gom và xử lý rác thải trong khu vực bếp, nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và mỹ quan chung của khách sạn;

+ Thường xuyên vệ sinh sàn bếp và khu vực làm việc, đảm bảo sàn luôn sạch sẽ và khô ráo;

+ Thực hiện đúng các quy trình, quy định đã được hướng dẫn

Giám sát và hỗ trợ đội ngũ lễ tân trong quá trình đón tiếp, làm thủ tục check-in/check-out cho golfer.

Phân công công việc và điều phối lịch làm việc cho nhân viên lễ tân.

Đảm bảo quy trình phục vụ khách được thực hiện đúng tiêu chuẩn và chính sách của sân golf.

Xử lý các yêu cầu, thắc mắc và khiếu nại của khách một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp.

Phối hợp với bộ phận booking, caddie master, starter/marshall để đảm bảo lịch chơi và trải nghiệm của khách suôn sẻ.

Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới và nâng cao kỹ năng phục vụ cho đội ngũ lễ tân.

Kiểm tra và đảm bảo tính chính xác của báo cáo doanh thu, số liệu tee time và hồ sơ khách hàng.

Giám sát và bảo đảm khu vực lễ tân luôn gọn gàng, chuyên nghiệp và thân thiện.

Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý trực tiếp.

1. Lễ tân:

Đón tiếp và hướng dẫn thông tin cho khách đến nhận phòng và trả phòng

Chăm sóc khách hàng và tiếp nhận, xử lý các khiếu nại của khách hàng theo đúng quy trình và chức năng, quyền hạn

Thực hiện các công tác thu ngân: Kiểm tra và lưu trữ các hóa đơn phát sinh trong ngày; thực hiện các công tác thanh toán, đối chiếu nợ có, đóng mở phòng ảo PM, điều chỉnh doanh thu khi cần thiết; thực hiện báo cáo doanh thu cuối ca, thả tiền và báo cáo...

2. Đón tiếp:

Hỗ trợ việc đón và tiễn khách;

Cung cấp thông tin về khách sạn/nhà hàng theo yêu cầu của khách;

Phối hợp giải quyết các phàn nàn của khách;

Quan tâm, chăm sóc, tham khảo ý kiến của khách về dịch vụ của khách sạn Trung tâm Dịch vụ Khách hàng;

3. Trung tâm Dịch vụ Khách hàng

Nắm rõ những thông tin cập nhật về khách sạn và dịch vụ khách sạn để cung cấp cho khách hàng

Xử lý phàn nàn của khách, thất lạc tài sản, yêu cầu dịch vụ ẩm thực tại phòng…theo đúng tiêu chuẩn

+ Hỗ trợ bác sỹ thực hiện việc sơ cấp cứu, cứu chữa ban đầu... khi khách, cán bộ nhận viên gặp các vấn đề liên quan đến sức khỏe, theo dõi tình trạng sức khỏe bệnh nhân và phối hợp với Bệnh viện / phòng khám theo đúng quy trình để đảm bảo sức khỏe bệnh nhân;

+ Thực hiện quản lý tủ thuốc, sổ cấp phát thuốc, hồ sơ bệnh nhân, báo cáo y tế...theo đúng quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.

+ Kiểm tra, giám sát việc bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong nhà hàng

+ Kiểm tra, giám sát thái độ, chất lượng và tốc độ phục vụ khách hàng của nhân viên

+ Kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm khu vực

+ Tiếp nhận thông tin yêu cầu từ phía khách hàng và báo cáo lại quản lý nhà hàng

+ Tham gia các chương trình đào tạo, hoạt động theo chính sách công ty

+ Các công việc khác theo chuyên môn phân công

+ Lau dọn làm sạch các phòng được phân công theo tiêu chuẩn đã có sẵn của bộ phận;

+ Báo cáo những hỏng hóc (bóng đèn cháy, vòi nước bị rò, xả nước hư, máy hút bụi không hoạt động,..) cho giám sát biết;

+ Làm dịch vụ turndown theo tiêu chuẩn được qui định sẵn của bộ phận;

+ Sử dụng hoá chất và dụng cụ theo qui tắc để bảo quản, tiết kiệm tài sản và giữ an toàn lao động.

'+ Thực hiện vệ sinh khu vực theo đúng lịch và hạn mục yêu cầu;

+ Đảm bảo công cụ, dụng cụ được sử dụng và cất đúng quy định;

+ Báo cáo ngay cho tổ trưởng khi phát hiện hư hỏng và mất mát tại khu vực vệ sinh;

+ Thực hiện theo đúng quy định của công ty.