Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
- Ensure all Responsible Service of Alcohol procedures are followed at all times.
- Greet guests warmly and escort them to their tables when required.
- Train, supervise, and monitor servers and bar team members, ensuring service standards are consistently maintained.
- Oversee daily bar and outlet operations, ensuring smooth service and guest satisfaction.
- Ensure proper opening and closing procedures and maintain service quality standards.
- Monitor and maintain bar stock levels, inventory control, and supplier coordination.
- Maintain accurate POS and cashiering operations, including balancing tills and cash floats.
- Ensure high standards of cleanliness, hygiene, and equipment maintenance.
- Handle guest complaints promptly and professionally to ensure satisfaction.
- Conduct training sessions and performance monitoring for team members.
- Control labor costs, payroll budgets, and operational expenses to maximize profitability.
- Maintain professional grooming standards and team discipline.
- Monitor international beverage trends and support the development of innovative drink offerings.
- Ensure compliance with hotel policies, health regulations, and local licensing laws.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định phục vụ đồ uống có cồn có trách nhiệm.
- Chào đón và hướng dẫn khách đến bàn khi cần thiết.
- Đào tạo, giám sát và quản lý nhân viên phục vụ và nhân viên quầy bar, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ.
- Giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của quầy bar/outlet để đảm bảo dịch vụ suôn sẻ.
- Đảm bảo thực hiện đúng quy trình mở ca, đóng ca và tiêu chuẩn phục vụ.
- Theo dõi và quản lý tồn kho đồ uống, vật tư và đặt hàng với nhà cung cấp.
- Quản lý hệ thống POS và thu ngân, đảm bảo cân đối tiền và ghi nhận chính xác.
- Duy trì vệ sinh, an toàn và bảo quản thiết bị theo tiêu chuẩn.
- Xử lý khiếu nại của khách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
- Tổ chức đào tạo và theo dõi hiệu suất làm việc của nhân viên.
- Kiểm soát chi phí nhân sự, ngân sách lương và chi phí vận hành để tối đa hóa lợi nhuận.
- Duy trì hình ảnh chuyên nghiệp và tiêu chuẩn tác phong của nhân viên.
- Cập nhật xu hướng đồ uống quốc tế và phát triển các loại cocktail sáng tạo.
- Đảm bảo tuân thủ quy định của khách sạn, luật cấp phép và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Yêu Cầu Công Việc
- Minimum 3–5 years of experience as a Bar Supervisor or in a similar leadership role, preferably in a luxury hotel.
- Strong knowledge of wines, spirits, cocktails, and bar operations.
- Proven experience in team supervision, cost control, and ensuring high levels of guest satisfaction.
- Excellent leadership and team management skills.
- Strong interpersonal and communication abilities.
- Creativity in developing beverage menus and promotions.
- Ability to work under pressure and adapt to a fast-paced environment.
- Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm ở vị trí Bar Supervisor hoặc vị trí quản lý tương đương, ưu tiên trong khách sạn cao cấp.
- Hiểu biết tốt về rượu vang, rượu mạnh, cocktail và vận hành quầy bar.
- Có kinh nghiệm quản lý nhân viên, kiểm soát chi phí và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm tốt.
- Kỹ năng giao tiếp và xây dựng mối quan hệ hiệu quả.
- Có tính sáng tạo trong việc phát triển menu đồ uống và các chương trình khuyến mãi.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực và thích nghi với môi trường làm việc năng động
Hình thức
Quyền Lợi
- The Only resort in Phu Quoc which you can enjoy the Forest and the Sea at the same time
- Approximately 98% is foreign guest from Europe, USA, Australia, Asia....
- Competitive salary commensurate with qualifications and experience (100% salary and Service charge during probation)
- GM is Expatriate
- Tailored benefits package based on position and seniority level.
- Staff accommodation provided or housing and transportation allowance.
- Green Tim Recognition in variety
- Internal Promotion
- Constant Learning Program
- Birthday Paid Leave
- Three meals per working day.
- 8.5-hour work shifts, 6 day off per month.
- Onboarding allowance and home visit travel support.
- Service charge and incentive bonuses applicable during probation period.
- 13th month salary bonus based on business performance.
- Public holidays, annual leave, and insurance benefits in accordance with company policy and local labor regulations.
- ----------
- Là Resort DUY NHẤT tại Phú Quốc nơi bạn có thể thưởng ngoạn được cả Rừng và Biển
- Khoảng 98% là khách Quốc tế đến từ Châu Âu, Mỹ, Úc, Châu Á...
- Tổng Quản lý là người nước ngoài
- Mức lương cạnh tranh tương xứng với năng lực và kinh nghiệm (100% lương và phí phục vụ trong thời gian thử việc)
- Gói phúc lợi được thiết kế phù hợp với vị trí và cấp bậc
- Cung cấp nhà ở cho nhân viên hoặc hỗ trợ phụ cấp nhà ở và đi lại
- Chính sách khen thưởng nhân viên đa dạng
- Chính sách khuyến khích thăng tiến nội bộ
- Chương trình đào tạo thường xuyên
- Nghỉ có lương vào ngày sinh nhật
- Ba bữa ăn trong mỗi ngày làm việc
- Ca làm 8.5 tiếng, nghỉ 6 ngày/tháng
- Hỗ trợ chi phí nhận việc và trợ cấp về thăm nhà
- Phí phục vụ và thưởng khuyến khích áp dụng trong thời gian thử việc
- Thưởng lương tháng 13 dựa trên kết quả kinh doanh
- Nghỉ lễ, phép năm và chế độ bảo hiểm theo quy định của công ty và luật lao động hiện hành
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
![[Melia Vinpearl Phu Quoc] ACCOUNTS PAYABLE ACCOUNTANT / KẾ TOÁN CÔNG NỢ PHẢI TRẢ](/images/logo_company.png){kind=logo}
