Bếp chính Pizza

VIETART F&B (NHÀ HÀNG LE FOUR STEAK & PIZZA) TUYỂN DỤNG BẾP CHÍNH PIZZA

MÔ TẢ CÔNG VIỆC
– Chuẩn bị nguyên liệu và topping: bột, sốt, phô mai, rau củ, thịt…
– Nhào bột, làm đế, tạo hình và nướng Pizza đúng tiêu chuẩn.
– Phát triển, cập nhật menu Pizza theo mùa và xu hướng.
– Đảm bảo chất lượng món ăn, trình bày và thời gian ra món.
– Vận hành lò nướng, kiểm soát nhiệt độ ổn định.
– Quản lý nguyên vật liệu: nhập – xuất – tồn – bảo quản.
– Đào tạo và phân công công việc cho nhân viên trong khu vực bếp Pizza.
– Phối hợp xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
– Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính Pizza.
– Thành thạo các kỹ thuật làm Pizza từ A-Z.
– Am hiểu về nguyên liệu, quy trình chế biến, an toàn thực phẩm.
– Có khả năng hướng dẫn, phân công và làm việc nhóm.
– Linh hoạt, chịu được áp lực và làm việc theo ca.

Thời gian làm việc, phúc lợi
• Phụ cấp cơm ca, chuyên cần, lương doanh thu hàng tháng.
• Chế độ bảo hiểm, thưởng lễ tết, sinh nhật, lương tháng 13…
• Review lương hàng năm, ưu đãi dịch vụ chuỗi hệ thống cho nhân viên
• Nghỉ 01 ngày/tuần, 12 ngày phép/năm, mỗi 5 năm thêm 01 ngày phép
• Thời gian làm việc: Xoay ca linh hoạt, mỗi ngày 1 ca (8h-16h30, 14h30-22h30)

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
- Gửi CV vào Email: [email protected] hoặc alo: 0941 016 464
- Địa điểm làm việc: Tổ hợp nhà hàng 43town, 268 Võ Nguyên Giáp, phường Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng