Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
• Phối hợp với Bếp trưởng làm thực đơn và công thức món ăn mới.
• Tiến hành huấn luyện nhân viên theo sự phân công của Bếp trưởng.
• Trực tiếp kiểm tra định kỳ tài sản vật chất của Bếp để báo cáo lại Bếp trưởng. Trực tiếp kiểm tra vẻ bề ngoài, tiêu chí ngoại hình, thái độ và tinh thần nghiệp vụ của nhân viên Bếp.
• Trực tiếp quản lý, điều hành Nhân viên Vệ sinh bếp và canteen về mặt cơ sở vật chất, chất lượng sản phẩm và cung cách phục vụ. Xây dựng lịch làm việc cho toàn thể nhân viên bếp trình cho Bếp trưởng.
• Không ngừng tự nâng cao tay nghề và trình độ chuyên môn, tham gia đầy đủ các lớp đào tạo do Khách sạn và Công ty tổ chức.
Yêu Cầu Công Việc
- Bằng cấp hoặc chứng chỉ về nghề bếp.
- Tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương
- Có kinh nghiệm quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên.
- Có kiến thức và kinh nghiệm áp dụng tiêu chuẩn Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP).
- Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức tốt.
- Kỹ năng vi tính: sử dụng tốt vi tính văn phòng.
Hình thức
Quyền Lợi
- Xét tăng lương, thưởng lễ tết, lương tháng thứ 13;
- Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm & phúc lợi theo quy định của Nhà nước và được hưởng thêm các chính sách đãi ngộ dành riêng cho CBCNV của Tập đoàn (Phụ cấp, du lịch, team building, chăm sóc sức khoẻ, CLB thể thao, cà phê & trà chiều...)
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
![[Hòa Bình] Tổ Trưởng Bếp](https://studentjob.vn/resize/150/0/store/2020/2/mandala-hotel-and-spa.jpg)
