Mô Tả Công Việc
Trực tiếp tham gia nấu ăn và hướng dẫn kỹ thuật cho phụ bếp, nhân viên mới.
Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, theo dõi tồn kho, báo cáo nhu cầu đặt hàng định kỳ.
Quản lý, giám sát thiết bị bếp, đề xuất sửa chữa hoặc thay mới khi cần thiết.
Phối hợp với các bộ phận (F&B, Nhà hàng, Kho...) để đảm bảo phục vụ đúng thời gian và chất lượng.
Yêu Cầu Công Việc
Có kiến thức chuyên môn vững vàng về chế biến món ăn (ẩm thực Việt, Á, Âu… tùy mô hình).
Khả năng tổ chức, giám sát và xử lý công việc linh hoạt.
Nắm rõ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC trong bếp.
Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm tốt.
Hình thức
Quyền Lợi
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc , đồng phục + hỗ trợ nhà ở cho CBNV ở xa
Tham gia BHXH đầy đủ
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội phát triển nghề nghiệp.
Mức lương
Từ 12 đến 20 triệu
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.