Mô Tả Công Việc
- Chịu trách nhiệm chính trong việc quản lý hoạt động nấu nướng, chế biến món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn.
- Tuân thủ các chính sách, quy định và quy trình của từng phần hành cũng như của khách sạn.
- Đảm bảo chất lượng và kiểu cách trình bày của các món ăn do mình chế biến.
- Tìm hiểu về tất cả các món ăn được bán trong nhà hàng (sẵn có, cách trình bày và giá cả).
- Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị nguyên liệu, định lượng và cách trình bày món ăn.
- Đề xuất thay đổi, bổ sung thực đơn phù hợp với mùa vụ, sự kiện hoặc yêu cầu của khách.
Yêu Cầu Công Việc
- Ưu tiênCó kinh nghiệm ít nhất 1-2 năm ở vị trí tương đương trong nhà hàng, khách sạn.
- Am hiểu kỹ thuật chế biến món ăn (Việt/Á/Âu)
- Chịu được áp lực cao, linh hoạt, gọn gàng, sạch sẽ.
Hình thức
Quyền Lợi
- Lương + service charge
- Ăn uống trong ca làm việc
- Có KTX cho nhân viên ở xa > 30km
- Có xe đưa đón trung tâm Phan Thiết <=> Khách sạn
- Được định hướng rõ ràng con đường phát triển sự nghiệp tại Tập đoàn;
- Hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm & phúc lợi theo quy định của Nhà nước và được hưởng thêm các chính sách đãi ngộ dành riêng cho CBCNV của Tập đoàn (Phụ cấp, du lịch, team building, chăm sóc sức khoẻ, CLB thể thao, cà phê & trà chiều...)
- Các chính sách phúc lợi khác theo quy định Tập đoàn.
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.